1.食材准备，准备1盆冰水，可以用冰块加清水，直接用直饮水机的可饮用的冰水;烧过的猪耳朵，仔细刷、刮干净，清洗。2.深锅里加入一半以上、可以淹过猪耳朵的水量，大火烧开。3.水沸腾，放入猪耳朵，烫煮一下就可以。4...

拌猪耳朵的做法：主料：猪耳300克，榨菜200克，调料：酱油5克，醋3克，味精1克，大葱5克，姜6克，料酒10克，八角1克做法：1、将葱、姜分别去皮洗净，葱切成段，姜切片，备用；2、猪耳洗净，用刀刮一下表皮，镊去毛...

【凉拌猪耳朵】食材：熟猪耳朵，黄瓜、香菜、辣椒油、生抽、醋、白糖、大蒜、盐、香油。做法如下：第一步，首先把猪耳朵切成条，黄瓜切丝，香菜和大蒜切碎备用。第二步，将食材放在碗里混合，加入辣椒油、生抽、醋、白糖、...

如题，我想知道:最简单的凉拌猪耳

做法：买回来猪耳朵后，切开耳朵洞口部位，用刷子把耳朵里面刷洗干净。锅内倒水，放入猪耳朵，滴一点白酒去腥，把猪耳朵焯水。待锅内水烧开后，撇去表面的浮沫，把耳朵翻个面，两面都焯到水，然后捞出。如果猪耳朵浮沫...

凉拌猪耳朵的做法1.猪耳朵洗干净刮净猪毛请点击输入图片描述2.先加入点料酒揉搓去去异味，然后冲洗干净，再倒入老抽2汤匙按摩腌制15分钟请点击输入图片描述3.准备好卤制大料，我第二次卤子只放了8枚八角和生姜、生抽...

三丝凉拌猪耳朵材料烟熏猪耳朵300g黄萝卜50g小黄瓜2根大辣椒1根香菜适量姜泥适量蒜泥适量椒盐粉适量酱油膏适量香油少许做法1猪耳朵拆开包装用滚水川烫一下放凉后，小黄瓜/黄萝卜/辣椒切丝，放入蒜泥/姜泥/椒盐粉，第...

主料猪耳朵1个辅料黄瓜1根樱桃2个配料蒜5瓣醋15毫升盐2克酸辣口味拌工艺廿分钟耗时普通难度凉拌猪耳朵的做法步骤请点击输入图片描述1喜旺猪耳朵一个。请点击输入图片描述2切成...

如题，我想知道:凉拌猪耳朵的做法

（一）凉拌耳朵的做法用料熟猪耳朵1个、青红椒各半个、香菜2棵、蒜4瓣、盐少许、糖少许、醋少许、香油少许、辣椒油适量、鸡粉适量。做法步骤（1）准备食材；（2）猪耳朵切薄片；（3）切红椒...