西红柿打卤面【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面条(生):适量;猪肉:50克;鸡蛋:50克;西红柿:1个;姜:15克;葱:15克;淀粉:3克;食盐:3克;白糖:5克;生抽:15毫升;西红柿打卤面的做法锅中放油,油热后,倒入姜丝爆香倒入肉丝,翻炒至熟后加入切成碎粒的西红柿丁煮开,少加些水放入盐和白糖,生抽,鸡蛋打散在碗中,加少许水淀粉,搅拌好后,淋在西红柿汁中即可面条水开后,倒入,再次开后加少许冷水再次煮开,至面条熟了。盛出,倒鸡蛋卤在面上即可...
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老北京西红柿打卤面的做法

1、准备鸡蛋和西红柿。2、西红柿洗净,去掉蒂部切成小块。3、鸡蛋加点盐打散。4、锅里放油,油热后倒入鸡蛋液。5、炒鸡蛋时,用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好后盛出备用。6、锅里重新放少许油,油热倒入西红柿煸炒。7、...

西红柿打卤面的做法

4、煮面,熟后沥干盛入碗中,放入配菜,最后浇上卤汁拌匀即可。小诀窍炒出的卤要比平时炒菜咸,这样加入面,配菜才能有味道。家常西红柿打卤面材料鸡蛋3个、西红柿2个、干淀粉4g、盐5g、白糖3g、香葱1根、清水30ml。...

西红柿打卤面的做法最正宗的做法

【西红柿鸡蛋打卤面】食材:西红柿500克、鸡蛋300克、大蒜几瓣、盐两茶勺、白糖一茶勺、生抽适量、水淀粉适量。做法:1、把西红柿清洗干净,表面打十字花刀,放在碗中,倒入开水,把西红柿皮烫一下,撕掉表皮。2、西红柿去皮后...

正宗西红柿打卤面做法

西红柿打卤面的做法步骤1备料步骤2西红柿洗净用刀划十字刀,划到底步骤3煮锅开水,水开后放入西红柿,大约二十秒,皮脱离关火取出步骤4西红柿切块,洋葱切块,小葱切葱花,木耳撕小片步骤5鸡蛋打散,锅里放油炒...

西红柿打卤面怎么做?

教您西红柿打卤面怎么做,如何做西红柿打卤面才好吃1.鸡蛋放在容器内搅匀;2.西红柿切块;3.锅内放入少许油,油热后,放入鸡蛋煸炒(鲜黄色即可);4.放入西红柿,翻炒数下后,兑水(两碗);...

西红柿打卤面怎么做

苏格兰风格西红柿打卤面做法番茄划十字刀,用开水烫一下,皮剥掉,番茄切块,鸡蛋打泡,水淀粉少许预备,空锅加热,等锅底的温度上来以后,倒少许油,鸡蛋液炒至金黄色,倒番茄、加水用小火慢煮。煮开后放盐、放味精、放水...

西红柿打卤面的家常做法

鸡蛋西红柿打卤面的做法:1、热油锅放入葱末,炒出香味;2、放入西红柿煸炒至软;3、放入白糖和老抽;4、不停搅拌,直至西红柿软烂。5、放入鸡蛋小火翻炒,盐调味,搅拌出锅;6、将做好的卤倒入煮好的面条即可。

西红柿打卤面的制作方法

做法1.炝锅后炒西红柿软烂后加入香菇木耳少许水2.煮一会儿3.加盐调味不能太淡要不再拌面就没味道了4.喜欢稠的就再勾点芡~~5.面条煮好西红柿打卤面的家常做法材料西红柿炒蛋卤——大西红柿3个、鸡蛋...

西红柿打卤面的卤子怎么做?

西红柿打卤面的做法1、准备好所有的食材。2、西红柿去皮切丁,木耳黄花菜浸泡后洗净洗净切碎,鸡蛋打散备用。3、炒锅倒油爆香葱姜。4、倒入木耳黄花菜翻炒。5、然后加入西红柿继续翻炒。6、加入适量的清水。7、大火煮开加...

西红柿鸡蛋打卤面的卤怎么做

西红柿鸡蛋打卤面的做法:用料:手工面条500克、鸡蛋4个、西红柿3个、蒜苔一把、葱花适量、蒜适量、盐适量。步骤:1、把所用的鸡蛋,西红柿,蒜苔准备好。2、葱切葱花,蒜切片。蒜苔切小断,西红柿切小丁,鸡蛋放少许盐打散...