1、草鱼去刺，切成片，用盐、料酒拌好，腌制半小时2、香葱切细粒、生姜切细丝，豆腐切厚片，放入大碗中3、鱼片放在豆腐上，均匀撒上姜丝4、再铺上雪菜、放入红剁椒5、锅中水开，雪菜鱼豆腐蒸20分钟6、另取一大...

鱼豆腐的做法：食材：龙利鱼1条、木薯淀粉50g、鸡蛋1个、姜蓉1勺、料酒1勺、盐少许、白胡椒粉1勺。步骤：1．龙利鱼去筋膜，切块，加入料酒、盐、胡椒粉，拌匀，腌制5分钟。放入料理机，打成泥。2．加入姜蓉、鸡蛋、木...

鱼豆腐是由龙利鱼，淀粉，料酒，生抽，腌肉料，盐做成的，具体做法如下：准备材料：龙利鱼350g、淀粉少许、料酒少许、生抽少许、腌肉料少许、盐少许。1、首先使用菜刀把龙利鱼切好，放一旁备用。2、全部切好后...

鱼豆腐烧茄子的做法:1.茄子洗净切滚刀块,鱼豆腐切片,蒜切碎2.热油锅,放入蒜炒香3.放入茄子,翻炒4.放入鱼豆腐,炒匀5.加入辣椒酱,炒匀烹饪豆腐的做法豆腐的营养成分有十几种,其中最主要的就是蛋白质,每100克豆腐里面...

鱼豆腐的做法咖喱鱼豆腐。第一步:鱼豆腐改刀,再把虾仁开背。鱼豆腐是由熟化油炸而成的,它的热量虽然没有普通油炸食品那么高,但是原料中以鱼肉为主,属于动物性食品,加工过程中还加入了猪油,并且鱼豆腐里的钠含量高,不利于减肥,...

步骤一：准备青鱼、食盐、白糖、鸡蛋、风车生粉、青菜、白胡椒粉；步骤二：先把青鱼切去鱼头，再在鱼尾切一刀，再取出鱼腥线，再沿着鱼龙骨片下鱼肉，再把鱼内刺片下来，再把鱼皮剥下来，再切成鱼条；步骤三：碗中打入20...

1、材料：鱼肉、鸡蛋、生粉、生粉、花生油、盐、糖、豆浆机。2、新鲜的鲩鱼肉去皮，洗干净，晾干水。3、把鱼肉切成条后，用刀切碎。4、把剁好的鱼肉放到搅拌杯上，一斤鱼肉放3个鸡蛋，大半碗水，半碗生粉。5、把搅拌...

做法：龙利鱼肉用料理机打成泥加盐，鸡精，胡椒粉。加料酒，加蚝油，生抽。加淀粉，蛋清搅打上劲。放入耐高温容器中压平。上锅蒸二十分钟。蒸熟出锅脱模切小块，锅中刷油下锅煎。煎制金黄色即可。2、材料：鱼肉、鸡蛋...

1、鱼豆腐对半切、洋葱切丝。具体方法如下图所示：2、锅里热油下鱼豆腐煎至两面金黄捞出备用。具体方法如下图所示：3、底油爆香洋葱干辣椒。具体方法如下图所示：4、加一勺老干妈。具体方法如下图所示：5、倒入鱼豆腐翻...

鱼豆腐用料：主料：北豆腐300克。辅料：鸡蛋1个，大料，葱，蒜，干辣椒，醋，老抽，盐，糖。鱼豆腐的做法及过程：1、豆腐切片。2、鸡蛋打散，放入少许盐。3、将豆腐片放入蛋液中，粘匀蛋液。4、锅中放油，油热后放入...