肉松面包【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料高筋面粉:150克;奶粉:1大勺;鸡蛋清:1大勺;酵母(干):1小勺;肉松:适量;食盐:1/4小勺;白砂糖:30克;水:70克;黄油:15克;沙拉酱:适量;肉松面包的做法面包按一般制作流程即可。面团揉至扩展阶段,盖上保鲜膜,放在28摄氏度下进行基础发酵发酵至2.5倍大即可发酵好的面团排气,分成4份,滚圆。醒发15分钟。(更详细的过程图请看手工揉面发酵步骤图)取一块面团,压扁,从中间往下擀再从中间往上擀。使成椭圆形(不要太长)翻面...
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家庭红烧豆腐怎么做好吃 2020-05-21 11:30:46
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肉松面包的做法

肉松面包的做法如下:1、高筋面粉、奶粉、酵母、鸡蛋、凉水、白糖同入面包桶中,启动揉面程序20分钟。2、能拉出粗膜时,加入软化的黄油,启动揉面程序。3、直到出现薄而透明的膜,将面团收圆发酵。4、自制的肉松40克,...

怎么做肉松面包

肉松适量肉松面包的做法首先跟制作所有面包一样,先揉面!将制作面团的所有配料用君焙厨师机揉至扩展阶段(黄油后放,揉面过程与其他厨师机食谱一致)。也可以用手工揉面(手工揉面详细流程点击这里)。面团要揉到可以抻出...

肉松面包怎么做

肉松适量沙拉酱适量做法步骤1、准备好齐所有材料2、除黄油外所有配料按照先液体后粉末的顺序依次倒进面包桶内:水-蛋液-高粉-盐和和糖对角放,中间挖个坑酵母放里面3、启动和面程序揉20分钟4、面团揉成形后加入...

肉松面包制作方法

肉松面包步骤1.将除黄油以外的所有原材料放在一起揉至面筋扩展,表面光滑。2.加入黄油揉至扩展阶段,放温暖出进行基础发酵。3.基础发酵结束后,将面团取出排气,滚圆后松弛15分钟。4.将松弛后的面团擀成与烤盘一样大的`...

肉松面包的做法

肉松面包的做法食材:主料:高筋面粉150克,奶粉1汤匙,盐1/4小勺,细砂糖30克辅料:鸡蛋液1汤匙,酵母1茶匙,温水70克,黄油15克,蛋水液(鸡蛋液:水=1:1)20克,沙拉酱15克,肉松15克做法:1.面包按一般制作流程即可...

肉松面包怎么做

高粉300G、肉松100G、奶酪60G、牛奶130G、黄油25G、盐2G、酵母4G、鸡蛋一个、白糖20G、玉米适量、小葱两根、沙拉酱适量做法步骤1、准备好所需要的材料2、把鸡蛋、牛奶、白糖、盐、高粉、酵母粉都投入面包桶内(酵母...

肉松面包怎么做?

肉松面包的做法步骤请点击输入图片描述1用料请点击输入图片描述2将水,黄油倒入面包桶请点击输入图片描述3加入盐,糖请点击输入图片描述4倒入面粉请点击输入图片描述5在面粉上刨坑,埋酵母请点击输入...

肉松面包怎么做?

肉松面包在家做肉松面包,料足味道好,花几分钟学会做法,以后再不用买具体制作方法第一步:准备食材。面团:高筋面粉150克、低筋面粉60克、牛奶110毫升、鸡蛋20毫升、白糖30克、酵母粉4克、盐2克、黄油25克。其它:...

肉松面包怎么做 肉松面包的做法

在烤箱里完成发酵。6、发酵完成后,拿出来,在面包表面刷上一层全蛋液,第二种形状中间有个槽,放一根火腿肠在中间。7、入烤箱烤至金黄色出炉,温度上200/下180。8、待面包冷却后,挤上沙拉酱,放上肉松。

肉松面包热量高吗

蓬松面包的热量(以100克可食用部分计)为325卡(1359千焦),单位热量较高。每100克松面包所含热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每日总热量的14%。肉松面包,即以肉松或肉松为馅的面包。肉松是中国著名的特产之一...