家常炒饼丝的做法步骤1.吃剩的烙饼切丝,如果您没有可以买现成的饼丝或是现烙几张,很快的.圆火腿切丝,用肉也行~圆白菜切丝,放豆芽韭菜韭黄也可以~葱姜蒜切末。2.锅中倒油放入葱姜蒜爆香。3.加入卷心菜翻炒,断生后...

11、放入卷心菜丝。12、旁边空出一点儿地方，打一个鸡蛋，蛋液半凝固的时候，放入饼丝。13、最后翻炒均匀，加入食盐、蒜末、生抽和醋即可。14、搅拌均匀。盛出，开吃。

7、放入饼丝，盖上锅盖焖一分钟。8、开盖放入蒜末，鸡精提味。9、将饼丝和蔬菜快速翻炒均匀即可出锅。10、一份儿家常炒饼就完成了。

平底锅放少许油，将红薯丝按压成小饼平铺在锅中，不一会儿，香味就飘出，再翻面将另一面也煎至金黄，就可以品尝了，撕下一块，细细体会它的焦脆和香甜，幸福甜蜜在口中荡漾。。。食材明细红薯、面粉、油、盐。1、...

2、猪里脊肉片片切丝。3、肉丝用料酒盐水淀粉抓匀腌渍，窍门：加少许油拌匀，一会不粘锅。4、将烙饼切成丝儿。5、圆白菜切细丝，小辣椒切圈香葱切末，蒜拍碎切末。豆芽洗净备用。6、锅烧热中做油，成油温下肉丝，迅速...

1、用油把葱姜蒜炝出香味。2、下入土豆丝煸炒，加香醋、盐调味。3、再加入带汤卤肉，磕入鸡蛋，将饼丝平铺在最上层。4、用锅铲将饼丝和土豆丝等混匀炒熟，关火盛盘5、盛盘时还可稍稍加一点香油提味。

一、将萝卜去皮洗净，切成萝卜丝。将萝卜丝过热水淖30秒，捞出放入凉水中浸泡片刻。二、萝卜丝取出挤出水分。葱切成碎末，与香油、盐、胡椒粉一起加入萝卜丝中。搅拌均匀，备用。三、面粉中倒入10ml花生油和2g盐。加凉水，...

土豆丝饼一种家常美食，好吃还有营养，下面介绍土豆丝饼的做法。一、土豆丝饼做法一主料：土豆一个辅料：面粉适量火腿丝适量鸡蛋两个做法：将土豆洗净去皮，切片，然后再切成细丝，切好后的土豆丝中加入火腿丝，打入两...

9.揪成小剂子10.用擀面杖擀成面皮11.取一面皮放入适量的馅12.收口，包成包子状13.将有褶的一面朝下14.用手按扁即可15.电饼铛预热，倒入适量油16.放入馅饼煎至金黄17.翻面，煎至两面金黄即可小贴士...

山西有很多特色小吃啊，比如：biangbiang面，家常丝儿饼，平遥牛肉，东坡茄子。都可以去尝尝。