1、牛肉洗净，切成0.3厘米的丝，加入盐、少许清水和淀粉上浆。2、彩椒和姜分别切丝备用。3、取一个小碗，放入酱油、鸡精、淀粉、鲜汤调成芡汁备用。4、炒锅倒油烧至6成热，下彩椒丝炒至断生，盛出。5、炒锅倒入少许植...

营养功效：彩椒牛肉丝补中益气、补益脾胃、开胃，可用于女性月经过多、腹痛等症。彩椒牛肉丝非常适合一些脾胃不适、气血不足、贫血的人们食用，因为彩椒牛肉丝菜色泽美观，牛肉细嫩，含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及多种维...

彩椒牛肉丝的做法是先将牛肉洗净，切成0.3厘米的丝，加入盐、少许清水和淀粉上浆；彩椒和姜分别切丝备用。取一个小碗，放入酱油、鸡精、淀粉、鲜汤调成芡汁备用。炒锅倒油烧至6成热，下彩椒丝炒至断生，盛出。炒锅倒入少...

营养功效：彩椒牛肉丝补中益气、补益脾胃、开胃，可用于女性月经过多、腹痛等症。彩椒牛肉丝非常适合一些脾胃不适、气血不足、贫血的人们食用，因为彩椒牛肉丝菜色泽美观，牛肉细嫩，含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及多种...

牛柳一块，切成2厘米左右的块状，放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥，很细腻的哦把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。此处...

一、彩椒牛肉丝：做法：主料：牛肉200克、彩椒200克步骤：1.牛肉洗净，切成0.3厘米的丝，加入盐、少许清水和淀粉上浆；彩椒和姜分别切丝备用。2.取一个小碗，放入酱油、鸡精、淀粉、鲜汤调成芡汁备用。3.炒锅倒油烧至6...

彩椒牛肉丝做法：1、牛肉洗净，切成0.3厘米的丝，加入盐、少许清水和淀粉上浆；彩椒和姜分别切丝备用。2、取一个小碗，放入酱油、鸡精、淀粉、鲜汤调成芡汁备用。3、炒锅倒油烧至6成热，下彩椒丝炒至断生，盛出。4、...

三，彩椒牛肉丝做法：1、牛肉洗净，切成0.3厘米的丝，加入盐、少许清水和淀粉上浆；彩椒和姜分别切丝备用。2、取一个小碗，放入酱油、鸡精、淀粉、鲜汤调成芡汁备用。3、炒锅倒油烧至6成热，下彩椒丝炒至断生，盛出。

1、百里香爆彩椒牛肉：新鲜牛肉切片，用小苏打均匀涂抹牛肉片腌制一下，然后冲洗干净沥干水分，用蛋清、蚝油、黑胡椒碎、生抽、老抽、糖、淀粉腌制2小时。2、彩椒、洋葱切小块。3、锅里放油煸炒彩椒、洋葱断生盛起。4、锅...

尖椒牛肉丝的做法：准备用料：尖椒500g、牛肉250g、油适量、盐适量、白砂糖适量、鲜酱油适量、生粉适量、姜10g、蒜5g1、把食材清洗干净。2、尖椒切成丝。3、牛肉也切成丝，然后放入姜蒜丝，盐，糖，味极鲜，生粉腌制5分钟...