萝卜丸子做法如下:用料:胡萝卜1根、青萝卜2根、黄豆芽一小把、鸡蛋1个、葱半根、盐适量、生抽1勺、面粉,淀粉各一大勺、十三香1勺、虾皮适量。步骤:1、所有的萝卜擦丝,加一小勺盐拌匀腌十分钟左右,把水挤出来备用...
锅中倒油加热至六成,用勺子挖出萝卜面糊下油锅,至丸子浮起成金黄色即可,捞出沥干油份萝卜丸子用料鸡蛋1个;盐2到3克;面粉适量;香油一勺;青萝卜大半根做法萝卜用擦丝板擦到日,我家的青萝卜青萝卜只要不烂...
萝卜丸子的做法如下:主料:胡萝卜2根、芹菜适量、鸡蛋2个、面粉170克、玉米淀粉30克。辅料:孜然粉适量、十三香适量、盐适量。1、胡萝卜擦成细丝再切碎,放入盆里再加入切细段的芹菜。2、加入盐、十三香、孜然粉、胡椒粉...
1、选择两个大萝卜,去掉尾巴和顶上的叶子,再清洗干净,剥成丝。2、锅里放一锅清水,烧开后把萝卜丝放到水里焯水。3、炸萝卜丸子最不能少的就是葱花和姜末,葱花和姜末的量不易太少,这两种起到提鲜增味的作用。4...
萝卜丸子第二种做法:白萝卜、瘦肉切丁,香葱切碎,生姜切细条。先在白萝卜丁里放适量的盐,沥干水分。把萝卜丁、瘦肉丁、香葱以及薯粉混在一起搅拌均匀,薯粉不可多放,以能够捏成团为宜,切忌一开始就放太多粉。因为...
萝卜丸子的做法具体步骤如下,配料有面粉,十三香,鸡蛋,盐,胡萝卜,白萝卜,生抽。步骤1:一根青萝卜和半根胡萝卜削皮切丝,撒上盐拌匀静置半小时腌出水分。步骤2:腌好的萝卜用手或者纱布包起来挤掉多余的水分。步骤3:...
方法:1、萝卜丝焯水切碎锅中烧水放入萝卜丝,焯水20秒钟捞出来,冷凉之后挤干萝卜丝的水分,挤干水分之后切成碎末装入盆中备用。2、放入配料搅拌均匀加入两个鸡蛋、加入盐调味、加入五香粉,再分几次少量的加入面粉搅拌...
做法:1、火腿煮熟后切碎。2、萝卜切块。再削成球状。把它们全部削完。3、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。用漏勺起出后用凉水浸凉。4、放入碗中,加入汤或水(如果加的是水,就要放一咖啡匙鸡精,芡汁中就不用放...
1、红皮萝卜洗干净无需去皮【皮的营养极其丰富,所以要用在菜里,增加其营养的同时也能带来美感】2、将萝卜切成块状,方便擦丝3、将萝卜和皮一起擦成短丝状4、放入五香粉,椒盐5、准备玉米淀粉,酥香炸鸡粉和面粉...
萝卜丸子做法秘诀是什么?茄汁萝卜丸子原材料萝卜300克中筋面粉130克生鸡蛋1个大葱10克香莱10克水淀粉10克五香粉5克盐1/2汤匙芝麻1/2汤匙料汁:水100ml番茄沙司50克盐20克芡粉10克作法萝卜清洗削皮刨成丝,挤压2/3...