1、冬瓜去皮，下刀要厚一点，把硬皮彻底去2、挖掉瓤和籽3、改刀成薄片，香菜切小段4、鸡蛋打散待用5、炒锅烧热，加入两匙植物油，下入海米，小火炸香炸脆。6、先将海米油炸可以更好地激发香味，同时去腥，煮...

食材：冬瓜一盘、海米一把、葱花一把、生抽食盐等适量。步骤：1.首先爆炒冬瓜，炒至五分熟，加入调味品，然后呢加入清水烧开。2.然后呢，加入海米，煮熟。3.开过之后，再煮2分钟，美味的海米冬瓜汤做好了，省时省力，...

1.冬瓜海米准备好：冬瓜去皮，海米挑去虾壳和杂质。2.海米用凉水冲洗两遍，再用清水浸泡片刻，泡海米的水不要倒掉。3.冬瓜去瓤去籽，先切大块，再切厚约1公分的冬瓜片。4.炒锅加热后倒适量油，热锅凉油，姜末...

海米冬瓜汤用鸭架汤来煮好吃，下面介绍做法：准备材料：鸭架汤适量、冬瓜一块、姜1段、香菜2根、海米2勺、料酒1勺、盐适量制作步骤：1、准备好要用的食材：鸭架汤、冬瓜、海米。2、海米在清水里泡一会，去除杂质。3...

如题，我想知道:怎么做海米冬瓜汤?

【制作步骤】1、今天要教大家的美食是海米冬瓜汤，做出来之后既好看又好吃，养胃易消化，先来把做海米冬瓜汤需要用到的材料准备好，准备小半个冬瓜，100g海米，一根葱，一小块姜，然后再准备适量的食用油、料酒，盐和香油...

海米冬瓜紫菜汤的做法将一个冬瓜，切成两半，留一半备用，将剩下的半个冬瓜削去外皮，挖掉内瓤切成小片备用。将海米用温水泡开，不宜用热水，软软的即可。葱姜蒜切成碎粒备用。在锅中倒入少许油，半勺即可，将油烧热后...

海米冬瓜汤是浙江省传统的汉族名菜，属于浙菜系。以冬瓜250克，海米15克、熟猪油10克、精盐4克、味精2克、葱花2克、高汤或清水250克制作而成先将冬瓜去皮去瓤、洗净，切成长4.5厘米，厚2厘米的片；海米用温水洗去泥沙待...

海米冬瓜汤【用料】冬瓜250克，海料10克，鸡蛋1个，香菜末3克；熟猪油8克，精盐2克，味精1克，葱丝、姜丝各少许，鸡汤400克制法：将冬瓜去皮、瓤，洗净，切成小片；海米放入碗内，用开水泡软，洗净，切碎；鸡磕入...

如题，我想知道:海米冬瓜汤怎么做