柿子炒鸡蛋的做法：1、西红柿洗净后切滚刀块2、切葱花3、将鸡蛋打入碗中，鸡蛋的多少看自己的喜好4、将鸡蛋打散5、锅里放入2大勺油，油热后倒入蛋液，我用菜籽油炒的，好香6、将鸡蛋炒散后盛出7、再倒入一点...

注意鸡蛋炒柿子千万不要放水，否则不好吃，一定要用柿子原汤。如果不嫌麻烦，也可以先把柿子焯水，柿子皮去掉在切块，口感更好。或者鸡蛋打散备用，大葱洗净切薄片。热锅，倒入适量的油，倒入打散的鸡蛋，炒散，差不多的时候...

1、把西红柿和鸡蛋清洗干净。2、西红柿去掉蒂部，切成块。3、鸡蛋加点盐打散。4、锅里放油，油热后倒入鸡蛋液。5、炒鸡蛋的同时，用铲子把鸡蛋捣成碎块，炒好后盛出备用。6、锅里放入少量油，油热倒入西红柿煸炒。7、...

这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，撒上葱花，就可以出锅了。PS：如果喜欢吃更浓稠一点的西红柿炒鸡蛋，可以将西红柿提前切小块一点，这样可以减少翻炒时间。PS：有的喜欢鸡蛋嫩一点儿的，可以将鸡蛋翻炒...

1.鸡蛋处理,把鸡蛋磕到碗中,用筷子使劲搅打,把蛋黄,蛋清搅到均匀混合为止。2.西红柿洗净,切成片状,待用。3.把锅预热,加入油,油烧热后,把准备好的鸡蛋放入,翻炒,炒熟后,装盘待用。4.另起锅,加入油,油热后,加入...

1.柿子要挑熟透的，并且一定要去皮。2.鸡蛋想嫩一定要加温水打散。3.如果怕鸡蛋有腥味可以加少许料酒后再搅拌打散。4.加糖是为了提鲜，但是如果喜欢吃甜口可以根据个人喜好添加。这道超级美味，汤汁浓郁的柿子炒鸡蛋就做好...

1柿子炒鸡蛋的做法及营养柿子炒鸡蛋的做法是比较简单的，将准备好的柿子切成块，鸡蛋打到碗里面搅拌均匀，加入少量的食盐。在锅里面放入适量的食用油，油烧热以后就可以打入鸡蛋液的，等到鸡蛋液凝固一会儿以后就将鸡蛋翻过来...

所以，去皮是必须的步骤；2、鸡蛋磕入碗中，打撒。我一直想强调，西红柿炒鸡蛋，鸡蛋一定要多于西红柿。3、将去皮的西红柿切滚刀块；香葱切葱花。备用。4、炒锅烧热，倒入植物油，油可以多一些，因为鸡蛋较为“吃油”，...

1、做法：将西红柿放开水中烫一下，去掉外皮。切成厚片。鸡蛋打散加几滴白酒，锅里放油将鸡蛋煎熟备用。锅里放底油，下葱姜末爆香。下入西红柿翻炒，加入料酒、糖、盐、煎好的鸡蛋翻炒。加味精出锅装盘即可。2、注意...

做法如下：1、先把西红柿清洗干净，一切两半，然后再从中间切开，然后横过来切成均匀的西红柿块儿。鸡蛋打入碗中搅散，搅鸡蛋液的时候可以加点水，这样炒出来的鸡蛋口感更鲜嫩。2、先炒鸡蛋，锅内加少量油，把蛋液倒入锅中，...