玉米面蒸饺【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料玉米面(黄):200克;面粉:50克;猪肉馅:200克;柿子椒:1个;虾皮:30克;水:200克;葱:适量;姜:适量;食盐:适量;酱油:适量;香油:适量;鸡精:适量;甜面酱:适量;花椒粉:适量;植物油:适量;玉米面蒸饺的做法青椒剁碎,挤去水分与肉馅、虾皮混合,加入葱姜末、盐、酱油、香油、鸡精、甜面酱、花椒粉、熟植物油拌匀成馅,白面和玉米面混合备用将200克清水倒入锅中烧开,将混合好的面粉徐徐撒入开水锅中再关火(待玉米面撒完,水也...
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玉米面蒸饺做法

步骤12、上锅中火蒸15分钟,关火后等2-3分钟再打开盖子即可步骤13、一道营养又美味的玉米面蒸饺就完成了!小贴士1.玉米面的部分要用开水和面,然后再用温水将两种面粉混合揉匀,加温水时分少量多次的加入,直到可以揉成...

玉米面蒸饺怎么和面

你可以用玉米面做蒸饺,下面分享一下我的做法步骤吧。一,玉米面300克,面粉200克,猪肉500克,提前泡好的香菇100克,大葱100克,切碎的姜末5克,盐6克,鸡精10克,白糖10克,十三香适量,生抽适量,蚝油适量,香油适量。

怎么做好吃,玉米面烫面蒸饺的家常做法

1.玉米面和白面放入盆中混合。2.玉米面用110克的开始烫面,白面用140克的温水和面。3.2中面均匀的混合好后,揉成光溜的面团,盖上盖子醒20分钟。4.把青萝卜老皮去掉,清洗干净备用。5.粉丝用温水泡20分钟。6.萝卜叉成...

玉米面蒸饺怎么和面 玉米面蒸饺和面方法分享

1、食材:玉米面300g、小麦面粉200g、水250g、酵母5g。2、把准备好的玉米面和面粉加在一起搅拌均匀。3、再倒入开水烫烫,用筷子搅拌均匀。4、再加一些凉水和成光滑的面团,最后用保鲜袋包好醒半小时即可。

玉米面饺子怎么做才好吃

玉米面制作成饺子一定要注意把面醒好,玉米面一定要使用开水进行烫面把醒好的面分成小块擀成饺子皮包好饺子。再用温水进行大火煮后蒸5分钟左右即可使用由于玉米面很容易不成形所以最好是制作成蒸饺这样食用的时候口感会比较好...

怎么做好吃,玉米面烫面蒸饺的家常做法

一、原料组成:玉米面、少许白面、糖精、小苏打二、制作方法:1、把玉米面加少许白面加温水搅成颗粒状,加入小苏打水、少许糖精和成团。2、将锅中放水烧开。3、将面团分成若干份,将每一份捏成饼状,贴在锅边,盖严。...

玉米面木薯粉蒸饺的做法?

开水适量木薯粉版水晶饺子的做法第一先把玉米粉和土豆粉和木薯粉和盐和猪油混合在一起,一边倒开水,一边搅拌成絮状,(一定不能一次把开水倒入里面,需要分次倒入开水,这样搅拌才回均匀)!第二搅拌成絮状后,揉成比较...

玉米面蒸饺和面技巧

玉米面蒸饺怎么和面作法二原材料小麦面粉200克,玉米面粉50克,鲜虾50克,香肠一根,苋菜150克,生鸡蛋1个,花椒面、盐、芝麻油、食用油。蒜末红油醋汁作法1、苋菜清洗,沥干水份。2、玉米面粉和小麦面粉搅拌均匀,...

玉米面蒸饺怎么和面窍门

玉米面蒸饺怎么和面窍门?窍门是和玉米面,要用开水烫,这样蒸出来,蒸饺的面皮,它是粘的,玉米面,但是没有粘性的,最好是,要加一点糯米粉在里面,或者是,面粉,把这些面粉货到了一起,然后加上一点白糖,加上有点小...

玉米面饺子粉的配比都有什么?

其实做法倒是和一般包饺子没甚么分别:把混有玉米的肉馅包入饺子皮中。然后蒸熟即可。问题在于蒸饺的饺子皮做法不同与“水饺”的饺子皮...它的皮和面是用温水和的,有的店为了增加饺子皮的韧性还加了其它种类的面粉(即和...