1、蒜苔摘净，掰成1厘米左右的小段，洗净沥干水份；葱切末；蒜切片；适量泡红辣椒。2、开火，锅内加入适量的水烧开，加入一勺盐及几滴食用油。3、将蒜苔倒入锅中焯水，待水再次烧开即可关火，捞出，控水。4、另起一...

将蒜苔倒入锅中焯水，待水再次烧开即可关火，捞出，控水。4另起一锅，开火，锅烧热后，在锅内倒入适量食用油，热至7成时将葱、蒜及泡椒倒入锅中翻炒出香味。5有香味后，将焯过水的蒜苔倒入锅中继续翻炒2分钟左...

炒蒜苔的家常做法：主料：蒜苔适量、猪肉适量。辅料：油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、淀粉适量、姜适量、蚝油适量。步骤：1、蒜苔洗净，切段。2、猪肉洗净切条，加料酒，生抽，淀粉腌制一下。3、所有食材放入炒菜机。4...

炒蒜苔最简单的做法1下饭外婆菜（肉沫炒蒜薹沫）的做法蒜薹切碎备用。锅中倒入菜籽油，油八成热时倒入肉沫翻炒至断生后加入郫县豆瓣酱、花椒面、姜沫、葱沫、姜沫、米椒沫（不吃辣不放）、生抽、老抽翻炒均匀。后...

步骤一：蒜苔清洗干净之后，用剪刀剪寸段，放入加盐加醋的清水中浸泡10分钟，捞出沥干水分备用。步骤二：猪肉切丝、大葱、生姜切末备用。步骤三：起锅烧油，下入肉丝煸炒出油脂，加半勺甜面酱炒出酱香味，下葱姜末炒香。...

做法步骤：1、猪瘦肉切丝，用料酒、盐、糖、淀粉腌制30分钟。2、蒜薹掐去头尾，洗净切成均匀的小段，用水焯一下。3、炒锅加热，放适量油，放葱花炒出香味。4、把肉丝放入，滑散，炒至八成熟后放适量生抽炒匀。5、把...

1、备好葱、蒜，将猪五花肉切片后再切成条。2、蒜苔捋出来，切去头、尾。3、洗净（蒜苔比较长，洗菜器皿容量有限，可将蒜苔切半清洗）。4、将大葱、蒜处理，切出葱花、蒜末备用，洗净蒜苔切成小段放入盘中备用。5、...

你好！炒蒜苔这样炒好吃准备食材：蒜苔、猪里脊肉、老抽、淀粉、盐、料酒、大葱、生姜制作过程：1.将蒜苔去除头部和尾部，把老的扔掉，洗净备用。猪肉最好是用里脊肉，这样猪肉的纹理和口味是很好的，去除血水洗净备用，...

蒜苔怎么炒才好吃1我们先要将买回来的蒜苔去掉头部和尾部，然后可以选择用刀切成小段或者用手掰成小段。其实在这里我推荐用手掰的因为这样可以让蒜苔更好地挂上那些调味料。我们整理好蒜苔之后就可以直接用清水洗了，要...

蒜苔炒蟹味菇，做法如下：准备用料：蒜苔150g、蟹味菇200g、花生油15ml、盐适量、胡属卜20g、酱油10ml。1、准备食材。2、蟹味菇用水焯一下。3、热锅放油，放入蒜苔翻炒几下。4、放入蟹味菇翻炒几下。5、放入酱油...