烫面饼做法：1、面粉中一边慢慢添加开水，一边用筷子搅拌成絮状;2、至不烫手时，沾少许凉水，揉成光滑的面团;3、盖保鲜膜饧10分钟;4、把面团分割成等大的面团，揉匀，擀成薄皮;5、包入馅料，再次擀平;6、锅烧热后抹...

油酥全麦烫面饼材料:全麦面粉1杯，热水0.3杯，面粉2大匙，凉水适量，葡萄籽油大匙，盐适量做法:1.面粉和热水用手或筷子搅成雪花状，慢慢加入凉水和成非常软的面团，用湿的纱布盖上饧至少30分钟；2.做油酥：在锅里...

1、玉米面发面饼：先把200克的玉米面用开水烫熟它，稍微晾凉加入3g酵母搅匀打一鸡蛋，再加入200克的小麦面粉，搅拌成浓稠的面糊即可，放入冰箱冷藏低温发酵。第二天一早在平底锅中刷油，把面糊倒进平底锅，摊匀后开小火...

7、锅里多倒一点油，油温六成热下面饼，炸到飘起来后不停地翻面，记住一定要不停地翻面这个面饼慢慢地就会稍微鼓起来，炸到两面金黄就可以出锅了；

1.和面半烫面最简单的方法，烧点开水，先把一部分面粉用筷子搅着烫熟，烫软点，再倒生面粉用温水和好，揉到一块就是半烫面。半烫面就是不用醒发不用等，随时和面随时做饼，面不烫手就能操作。2.面烫好后做馅料。煎...

由于这个是烫面饼，本身就是8成熟了，所以在烙的时候一定是要开大火烙，避免饼在锅中停留时间过长，以免口硬变硬哦，这可是做好这种软饼的关键点了。3分钟就可以烙一锅，快极了。另外悦悦还尝试了用烤箱做这种软饼，...

【早餐卷饼】这款卷饼属于烫面型，烫面是利用开水将面粉中的面筋烫软，降低面团的硬度，使做出来的面食变软。原料全麦面粉220g、开水150ml、冰牛奶30ml、盐3g、鸡蛋5个、油少许①开水倒入面粉中用筷子不停地搅成雪花状...

1.和面的时候要先将它和成黏稠的面糊再加入水将它稀释成水流状态的面糊，搅面糊的时候要顺着一个方向搅拌，这样做出来的饼会更筋道。2.电饼铛要提前开火预热，这样可以减少烙至的时间，使做出来的饼更柔软，凉了也不硬。...

我们来说一款简单又好吃的鸡蛋饼，可以卷菜卷肉，孩子们都爱吃。用料面粉150克鸡蛋3个清水210克盐3克油适量十三香适量做法步骤1、150克面粉210克清水加一个鸡蛋2克盐1克五香粉拌均匀，是酸奶样的面糊...

8、菜锅热以后用文火渐渐地把饼烙制一面金黄色，再看到另一面再次然后烙，将饼的双面都烙制金黄酥脆，就可以熄火。9、饼烙好盛出摆盘，这一款烫面饼就完成了。家庭自制烫面饼，1碗小麦面粉2勺白砂糖，简易一烙千层酥皮...