将草鱼去鳞去腮去内脏，尤其要洗净腹内的黑色腹膜，然后将鱼脊骨处切开，再用清水冲洗干净。青红椒切丝，葱一半切段一半切丝，橘子剥皮，取橘子皮泡水中5分钟，泡掉橘子皮的苦涩味道。将清洗好的鱼两面打十字花刀，这样可...

清蒸草鱼的做法步骤如下：1、草鱼洗净切段，用盐，料酒将草鱼全身抹一遍，静置15分钟左右。2、待15分钟后，在盘子上铺好生姜片，把鱼段整理好放上去，再把葱段放在表面。同时锅里烧好开水，把一盘鱼放入锅内大火清蒸6分...

清蒸草鱼的材料草鱼、玉米油、蒸鱼豉油、葱、调味品。清蒸草鱼的做法首先我们要准备好一条新鲜的草鱼，然后先将草鱼洗净切成块，放入料酒和适量盐，可以让鱼入味的同时有效去腥，腌制30分钟即可。然后将葱切成丝备用。将腌...

步骤：1、草鱼处理干净，鱼头，鱼尾切下，从鱼背旁切花刀，到鱼肚不断的段，放入姜蒜末，蒸鱼豉油，料酒，酱油，醋，盐，腌制20分钟。2、粉丝提前泡发，铺在盘底。3、把腌制好的鱼，摆在粉丝上面。4、胡萝卜，葱姜蒜...

清蒸草鱼家常做法食材：主料：草鱼1条辅料：柿子椒适量橘子，1个红椒1个调料：食盐1/2茶匙，葱2段，蒸鱼豉油1汤匙，白酒2茶匙做法：1.橘子剥皮，取橘子皮泡水中5分钟，泡掉橘子皮的苦涩味道2.草鱼清洗干净，正面打...

清蒸草鱼需要蒸10分钟。清蒸草鱼方法如下：准备材料：草鱼1条、姜适量、葱适量、醋适量、盐适量、蒜适量、胡萝卜适量、酱油适量、料酒适量。1、首先把准备好的草鱼洗净切好，加入适量的盐，料酒，醋，酱油，用...

清蒸草鱼1、准备一条一斤左右重的草鱼，宰杀后去内脏清洗干净。2、这是清蒸的原料，喜欢清淡的朋友可以不放花椒粉和加料酒，或低度的白酒。3、在鱼肉上均匀涂抹上盐和花椒粉，腌上1小时4、除盐和花椒粉外，还要在鱼的...

清蒸草鱼的做法。香港名称：清正河上鲜）主料：草鱼一条（1斤2两左右最佳）辅料：葱、姜、香菜、料酒、盐、生抽、美极鲜、白胡椒粉、白糖、油制作：将洗净的草鱼两面斜切出花刀（每面3刀即可）沿鱼背部切一深达鱼骨的...

一、清蒸草鱼怎么做好吃材料草鱼600g，葱，姜，香菜，红辣椒，花椒，油，料酒，盐，蒸鱼豉油。做法1.把草鱼的腮，鱼鳞，内脏都清理干净，鱼的两面切成斜一字刀;2.用料酒和盐把鱼抹匀，肚子里也抹上，然后鱼肚子里...

鱼，是我们生活中不可缺少的食品之一，肉质清淡鲜甜，广受大伙的喜爱。特别是草鱼，因为其骨刺少，更是时常光临我们的饭桌。对于草鱼的做法，也是五花八门。下面是我给大家分享的清蒸草鱼的烹饪方法，希望你喜欢。烹饪清蒸草...