8、生抽、细盐、砂糖、蚝油放在小碗里面，搅拌至全部融化。9、把滤出油的蒜蓉放在开好背的青虾上面。10、电蒸烤箱开启蒜蓉蒸虾菜单模式。11、菜单里第6个，时间为12分钟。蒸好出炉后，淋上蒜蓉油，就可以开动了，真的...

5、准备好干净的盘，将虾在盘中平展码好；6、在剁好的蒜蓉中加入适量的盐和橄榄油，搅拌均匀备用；7、将适量的蒜蓉放在虾肉上面；8、在锅中加入适量的水烧开，将虾放在面蒸六，七分钟；9、拿出来后再在上面撒适量的...

步骤：1、准备食材。2、处理虾。剔除虾线，剪虾须，对半切开，冲洗干净备用。3、葱花和生姜切好，蒜用料理机打碎或者剁碎。4、锅中倒入食用油烧热。5、转小火加入生姜、花椒、香叶炒出香味。6、加入蒜蓉翻炒。7、一直炒...

1、准备一些大蒜子。2、用刀背拍一下，轻松去掉外皮，然后放入压蒜蓉器里压成蒜蓉。手剁的也行，不过没有压出来的好看，也没有压出来的香。3、对虾去头，去头的时候轻轻一带虾线就带出来了。4、洗干净了，从背部开三...

粉丝垫在盘底，淋上30g蒸鱼豉油搅拌均匀，再把处理好的虾一只只摆上。最后再铺一层蒜蓉（约100g）。我做的时候是先摆好再淋蒸鱼豉油，发现这样子很难淋均匀。不建议。第五步：蒸虾①蒸锅开大火。上汽后蒸5分钟关...

一、首先我们将大虾给腌制一下。首先我们在做蒜蓉虾之前，将大虾放入葱姜蒜给腌制30分钟左右，这样可以去掉虾身上面的腥味，然后再将大虾放到盘子里面摆好。二、然后我们再起锅烧油。然后我们准备一些蒜蓉和一些小米辣，然后起...

1、新鲜的螺蛳大虾，活蹦乱跳的，个头也是超级大。剪掉虾须虾枪虾足，从中间剪开，去掉虾线。然后倒入料酒，加姜丝，腌制十分钟左右。2、蒜蓉剁碎，均匀的撒在虾身上，水烧开，把大虾放进去，用大火蒸八到十分钟。3、撒...

过程：1、将虾由背部切开两边，洗净并不沥干水，放入调味拌匀。2、将虾排放碟上，放上蒜蓉，包上微波炉保鲜纸，放入炉内，用高火煮3分钟，取出。3、将2汤匙油放入小碗内，用高火加热约1分钟，再放入葱粒及红椒粒。4...

一、用料海白虾若干蒜适量、葱适量、干红辣椒适量盐适量、黄酒适量、蒸鱼豉油适量1、虾子是很容易煮熟的食材，千万不能蒸太久，否则，虾肉会老，吃起来口感就不好了。2、蒜蓉不仅可以去掉虾子的腥味，更可以带出虾子的鲜...

蒜蓉蒸虾用料：虾10只蒜蓉酱蒜2头盐糖麻油鲜味生抽蒜蓉蒸虾的做法处理虾：大虾先用水清洗，去须去脚，用剪刀逆剪去虾枪，拿出沙包，用剪刀剪开后背的壳或直接从中片开，我...