琥珀核桃【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料核桃:适量;白糖:适量;水:适量;琥珀核桃的做法核桃放在烤盘内,180度,烤约5分钟。因为烤箱有温度差异,而核桃易糊,所以一定要照看点(没有烤箱,可以用油煸炒至变色)白糖和清水放入锅内,大火烧开,转小火慢慢熬煮白糖水一开始是小气泡,回来慢慢变成大气泡,颜色也慢慢变深这个时候,我的方法就要上演了,记好了啊!取一根筷子,快速蘸糖水,再迅速投入凉水中过凉,通过品尝来了解糖熬的是否到位。一开始,糖会迅速溶解在水中,肯定不行;再过会,糖会...
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琥珀核桃仁的家常做法
琥珀核桃仁的家常做法 2020-04-03 03:07:25
相关问答
琥珀核桃的做法

琥珀核桃的做法如下:1、准备适量的生核桃仁、芝麻,然后还需要准备冰糖和蜂蜜、清水等配料。2、起锅烧热,然后开小火,将核桃仁倒进锅中,小心翻炒,五分钟左右即可盛到盆中备用。3、将准备好的蜂蜜、冰糖以及清水,按照...

琥珀核桃咋做

琥珀核桃的制作方法:材料:核桃1斤、小苏打1勺、黄冰糖100克、熟白芝麻20克。制作步骤:步骤一:首先将准备好的核桃剥出核桃仁,把比较碎的核桃仁挑出来不要,留下比较成型较大的核桃仁装盘备用。步骤二:锅中添水大火...

琥珀核桃的做法

琥珀核桃家常做法:食材:核桃,食用油,白糖,白醋,熟白芝麻。制作方法:1、首先要把核桃去掉外皮,将核桃倒进笼屉中放入开水锅中,盖上盖子大火蒸10分钟左右的时间,然后拿出来立刻过凉水,浸泡3分钟左右,捞出后用手轻轻...

琥珀核桃怎么做

琥珀核桃做法:主料:核桃适量辅料:熟白芝麻适量、白砂糖适量、蜂蜜适量、清水适量1、将核桃洗净控干水分。2、将控干水分的核桃放入预热好的烤箱里(家里有腰果也一起烤了)。烤箱调至180度,中层,上下火,烤5分钟。...

琥珀核桃做法

今天我们来做琥珀核桃,营养好吃,下面看看具体的做法:食材:核桃适量、白糖适量、白芝麻适量。1、首先核桃剥去外皮。2、烤箱160度预热5分钟,放入核桃仁烤10分钟。3、核桃仁烤熟后,剥去外面的一层皮。4、锅内放入冰糖。

琥珀核桃最简单的做法

琥珀核桃最简单的做法如下:主料:核桃仁150克。辅料:白糖70克、麦芽糖1小勺(约20克)、清水半碗、熟白芝麻少许、八角1颗。1、核桃敲碎,核桃仁取出。2、核桃仁入凉水锅中,放一颗八角,水开后,煮3分钟左右。3、捞...

琥珀核桃怎么做

01琥珀核桃核桃、白糖▽烧一锅开水,将核桃下锅煮8分钟,煮的时候不用盖上盖子,否则煮得太熟,口感就不好了。▽8分钟后,捞出核桃,马上放入冷水中浸泡。▽由于热胀冷缩,核桃会自行裂开,只需动手轻轻一掰,...

琥珀核桃家常做法

琥珀核桃家常做法用料核桃仁200克蜂蜜15克冰糖25克油适量熬糖汁的水120克白芝麻适量做法锅里放入适量的水,把核桃仁放进去,在煮煮到水的颜色变深了,还散发出淡淡的红枣味,就差...

做琥珀核桃时,用生核桃还是熟核桃,很多人做错了,正确方法是什么呢?_百 ...

爱吃琥珀核桃不要出去买,教你在家里做,甘甜松脆,并没有苦涩味!【食物】:核桃、白砂糖、芝麻、植物油【具体方法】第一步提前准备适当的生核桃,把外壳剥去,尽可能剥出一些详细的核桃仁,在锅里倒上清水,先开走红烧开...

琥珀核桃仁的做法

主料核桃仁150克辅料油1茶匙水2茶匙冰糖50克白芝麻少许琥珀核桃仁的做法步骤1.生的核桃仁在热锅中不停地翻炒出香味,用漏勺筛去炒焦的桃仁皮。2.锅洗净擦干,烧热后倒入1调羹的油,待油温3成热,放入50克冰糖,用中...