麻辣拌家庭做法如下：用料：方便面1包、莲藕1节、火锅丸子适量、金针菇50克、选自己喜欢的食材适量。步骤：1、先调个酱汁：碗中加入一勺蒜末，一勺葱花，一勺芝麻，一勺辣椒粉，一勺小米辣。2、淋入热油。3、加...

(5)取白糖两勺，辣椒酱适量(1~2勺)，香油不到半勺，陈醋2勺，盐少许，鸡精少许，淀粉少许，水少许，芝麻、孜然、花生狗少许，搅拌均匀(调料看个人口味)；(6)用漏勺将人才锅的内容物盛入盛有假食材的大盆中(大盆内部...

麻辣拌主要有土豆片、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、油菜、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子（又称红丸子）等原料组成。和麻辣烫原料相似。具体做法如下：主要材料：火腿50g，土豆100g，胡萝卜50g，藕片50g，金...

鱼丸切成两半跟鲜虾、粉条一同放进去，放上香葱末、香菜末、蒜末。8、加入蚝油、酱油、白糖、香醋、海鲜酱，再加入麻辣酱、辣椒油、麻辣油、芝麻酱、花生酱、芝麻油。9、撒上孜然熟芝麻，有花生碎更好，拌匀即可食用。

1、麻辣拌好不好吃,主要就是看料汁,料汁一定要用热油淋,这样才可以激发出香料的味道,也可以根据自己的喜好放调料,芝麻酱一定要放,这样才好吃。2、可以放入各种香料来熬热油,这样做出来的料汁味道会更好,麻辣拌食材可以根据自己的...

去掉菠菜本身的草酸。5、大蒜去皮切末，油锅烧热后把大蒜末倒入锅里炒香。6、加入火锅底料烧出香味，关火。7、将所有煮熟的食材控干水分，放入稍大一些的容器里，将炒香的麻辣料倒入其中，翻拌均匀，麻辣拌就做好了。

(2)其次，将蔬菜洗净，薯片切成片。为了保证卫生，副食也可以先稍微加水；(3)准备一大锅水，烧开后放少许盐。然后将土豆放入锅中，2分钟后将其他蔬菜放入锅中，盖上锅盖，等1、2分钟，等水再次烧开，将其他副食放入锅中...

(2)其次，将蔬菜洗净，薯片切成片。为了保证卫生，副食也可以先稍微加水；(3)准备一大锅水，烧开后放少许盐。然后将土豆放入锅中，2分钟后将其他蔬菜放入锅中，盖上锅盖，等1、2分钟，等水再次烧开，将其他副食放入锅中...

1、有酱香口味、酸甜口味、酸辣口味、麻辣口味、咸辣口味、甜辣口味、酸甜麻口味等。2、所有原料准备好。3、将金针菇、蟹味菇、油豆腐、鲜虾、豆腐皮、粉条等原料分别烫熟，沥干水分，粉条用温水泡了再煮，变软即可。4...

麻辣拌的配料如下：1、酱料配料A。芝麻酱30克、花生酱30克、味达美味极鲜20克、甜面酱20克、白糖15克、老干妈油泼辣子15克、蚝油10克、香油3克、食盐2克。2、酱料配料B。食用油80克、新鲜小米辣碎30克、蒜蓉30克、辣椒...