1、主料:金针菇3两、黄瓜半根、胡萝卜五六片。2、配料:香葱2根、蒜2瓣。3、辅料:生抽1勺、醋2勺、蜂蜜1/2-1勺、花椒10粒、植物油2勺、耗油半勺。4、金针菇:洗净,开水焯1分钟,过冷水。5、黄瓜切丝...
将香菜洗净,用白开水冲一下,切碎,放在金针菇上。金针菇的8种做法凉拌菜,金针菇可以和西兰花一块凉调,金针菇可以放入蒜汁凉调,金针菇可以放入麻油凉调。在各种菌类中,金针菇最让人揪心的地方就在于——因为菌丝细,...
食材辅料:蒜头剁末,指天椒切末,全部放入碗中。加调料:盐、生抽、鸡粉、胡椒粉、香油、浇上热油爆出香味,搅拌均匀,淋上金针菇偏头部的地方,更容易入味。对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,金针菇...
如题,我想知道:爽口金针菇怎么做
[制造方法]1.金针菇洗净,切掉尾部老的部分,如果连在一起就撕开。2.锅里烧开水,放入金针菇,煮一会儿,捞起晾凉。3.香菜洗净,用开水冲洗干净,切碎放在金针菇上。4.加入少许酱油、香油和鸡精,拌匀。新鲜,美味,营养...
首先,所需的成分一窝金针菇,一个青椒,一个红辣椒,三瓣大蒜,适量芝麻酱,适量香油,香醋,酱油,盐,味精,白糖。二、生产方法1.将金针菇的根切掉一厘米,撕成小块,用清水洗净,在沸水中焯水一分钟,然后用冷水...
凉拌金针菇西兰花制作流程1、提早用清水泡浸好水发木耳约50克,再度清理一遍,攥干水份,切割成水发木耳细条。采用西兰花400克,由于菠菜焯水后并不大出数,使用量比较大。把西兰花择净,撕成轮生,清理干净后沥净水份,...
爽口金针菇做法:1、金针菇用开水烫烫,如果嫌整根的太长,可以切成几段,胡萝卜青椒切成丝(我直接拌的,总感觉焯水会流失营养,而且拌好后,并没有生气味,当然也可以焯水)。2、大蒜捣成泥,这样比剁成粒更入味。3、...
准备生菜,准备一个稍大的生菜就可以了,再准备一个胡萝卜,一个小金针菇,适量食用盐,食用油和生抽,酱油,生菜100克,红辣椒100克,金针菇100克,香菜适量,香油,1汤匙半汤匙盐,味极鲜10克(鸡精),加半碗水溶化后...
3g步骤1.备好原材料2.金针菇摘洗干净焯水过凉攥出来备用3.黄瓜,胡萝卜,洗净切丝,香菜洗净切长段蒜切末放入大碗里4.放入盐,生抽,醋,糖,鸡粉,香油自制辣酱油搅拌两分钟5.装盘撒上花生碎即可...