木须肉的家常做法如下：1、新鲜胡萝卜，黄瓜洗净，鸡蛋2个，猪瘦肉一块。2、猪肉切均匀的薄片。3、入小盆里，加盐，料酒，淀粉抓匀腌制一会儿。4、黄瓜，胡萝卜切菱形片，水发木耳择洗干净，撕成块。5、取小碗一个，鸡...

家常木须肉的做法主料：猪里脊200克辅料：木耳（泡好的）100克、黄花（泡好的）100克、鸡蛋2个、姜5克、黄瓜150克、胡萝卜100克、蚝油5克、生抽10克、老抽3克、鸡粉1克、糖1克、香油3克、胡椒粉1克、淀粉5...

木须肉是典型的北方菜，属于八大菜系鲁菜中的孔府菜，主要以猪肉片、鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。做法如下：1、瘦肉洗净切薄片，放入淀粉，料酒顺着一个方向拌匀入味，并静置10分钟2、黄瓜...

木须肉的家常做法食材：主料：猪脊肉200g，黄瓜100g，鸡蛋2个辅料：油适量，盐适量，木耳适量，黄花适量，葱适量，姜适量，料酒适量，水淀粉适量，芝麻油适量，生抽适量做法：1.准备食材。2.猪脊肉切成片加一点蛋清...

木须肉主料main里脊肉150克黄花菜40克黑木耳60克鸡蛋2个2人份辅料others黄瓜1根葱20克姜10克蒜10克干辣椒3个料酒10毫升淀粉3克花生油25毫升老抽5毫升生抽5毫升盐1克饮用水30毫升木须肉又叫...

木须肉1、泡发木耳。提前将木耳泡在温水中直到泡发。2、将猪里脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小块、黄瓜切片、鸡蛋打散、葱姜蒜切末备用。3、腌肉。往猪里脊肉内加入一勺料酒、一勺玉米淀粉、半个蛋清，然后抓匀腌制十...

下面就跟大家分享一下，营养简单下饭木须肉的好吃做法。材料：猪里脊肉、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、木耳、姜片、蒜末、葱花、生抽、料酒、白糖、生粉、耗油、食盐、鸡精、十三香、水淀粉。做法：一、猪里脊肉清洗干净，切成薄薄的...

做好木须肉，看起来容易，其实不容易，但是也没有想象的那么难。只要掌握肉片的腌渍，和火候，就会做出超级好吃的木须肉——1、肉片，我谨遵“一夫上浆法”：就是肉片先不用淀粉抓拌，先用盐胡椒食用油腌渍，临上锅再...

【木须肉】——咸香适口1.下面开始准备食材准备里脊肉一块，切成均匀的薄片，切好以后放入清水中，抓洗出里面的血水，再把肉片捞出来挤干水分备用。2.下面把肉片腌制一下盆中放入一勺食盐，一勺鸡粉，...

家常版“木须肉”的做法步骤：11准备食材。家常版“木须肉”的做法步骤：22黄瓜切片，木耳撕小朵，红椒切片，葱切段，鸡蛋打散，炒出来。家常版“木须肉”的做法步骤：33猪里脊切片，用盐、胡椒粉、食用油干淀粉...