菁选酱油适量、油适量、白糖适量、姜适量、盐适量、葱适量肉丝炒面的做法1.所有准备材料2.瘦肉洗干净后切成丝3.将肉丝放进容器里加入适量盐、白糖和菁选酱油拌匀腌半小时4.葱和姜洗干净切成段和丝5.奶锅里倒入...

肉丝炒面主料：面条150克猪肉200克胡萝卜50克青椒2个姜3克蒜2瓣2人份辅料：酱油2汤匙盐1克料酒1汤匙淀粉半茶匙制作过程1、材料准备好2、猪肉切成丝3、放入碗中，用少许酱油、料酒、淀粉拌匀腌制一会...

1、锅中水烧开，放入面条煮至九成熟，捞出，加些油搅拌均匀，备用。2、鸡蛋打散，不沾锅烧热，倒入打散的鸡蛋。3、摊成蛋皮。4、将清洗好的青菜、大白菜和蛋皮分别切丝。5、锅中放适量植物油，倒入葱姜末和肉丝，翻...

3将不粘锅烧热，倒入油大火加热，待油温5成热时，把晾凉的面条放入锅中，不断用筷子翻拌约2分钟左右，把面条煎至金黄色后盛出备用。用鸡蛋面做肉丝炒面，韧性比较好，味道也好。如用普通的面条做，也可以，但要多放些...

青椒肉丝炒面做法步骤：1.猪腿肉切成丝后用盐，料酒和生粉抓匀腌制2小时2.准备青椒丝和榨菜丝3.准备面条4.锅内水开后加入面条煮至八分熟熟后捞起5.沥干水分放入盘里加入适量芝麻油拌匀待凉6.热锅温油先下入...

辣椒肉丝炒面的`做法1食材：猪里脊50克，红椒50克，面条100克，姜1块，蒜2瓣，小葱2根，生抽2勺，料酒2勺，胡椒粉1克，淀粉1勺步骤：1、猪里脊切丝，红椒切丝，姜切末，蒜切末，小葱切葱段。2、肉丝中放入...

鱼香肉丝炒面的做法图解1步骤1先调一碗鱼香汁：三勺生抽、两勺白糖、两勺醋、一勺淀粉、三勺清水；里脊肉切丝加料酒、盐、生抽、淀粉腌制20分钟；青红椒、木耳、胡萝卜切丝备用；油热后放入肉丝炒至变色，放一勺...

3将不沾锅烧开，倒进油火灾加温，待水温5成热时，把放凉的鲜面条放进锅中，持续用筷子搅拌约2分钟上下，把鲜面条煎至橙黄色后盛出预留。用鸡蛋面做肉丝炒面，延展性比较好，味儿也罢。如用一般的鲜面条做，还可以，...

如题，我想知道:肉丝炒面(附手擀面做法)怎么做好吃

2.煮面的时候，准备下炒面的材料，葱切丝，蒜切片，肉也切丝。3.面煮好，要立刻过凉水，这样面才更劲道4.锅热倒入一些油，先倒入葱蒜炒出香味5.接着下肉丝，炒到肉丝发白6.再倒入豆芽，炒到豆芽变软就可以下面...