1.准备米：将大米淘洗干净，然后浸泡30分钟至1小时。这有助于米更容易煮熟并使粥更为浓稠。2.准备皮蛋：剥去皮蛋的外壳，然后切成小块。如果您喜欢较大的皮蛋块，可以适当调整切割大小。3.准备瘦肉：将瘦肉切成薄片...

皮蛋瘦肉粥的简单做法如下:用料:大米150克、皮蛋2个、猪瘦肉90克、水适量、盐适量、鸡精1/4勺+1/4勺、料酒1/2勺、淀粉1/2勺、香油1小勺。做法:一、将大米放入大碗中,加水揉搓后,洗净,放入水中浸泡30分钟二、将泡过...

皮蛋瘦肉粥做法。食材准备：大米半杯、皮蛋1个、瘦肉80克、葱2根、姜丝少许、盐适量、油适量、料酒适量；做法步骤：1.大米淘洗后加少许盐油拌匀腌10分钟；2.锅中加水3碗烧开，倒入大米煮粥，约30分钟，煮的...

皮蛋瘦肉粥做法最正宗的做法：主料：大米120克、皮蛋1个、猪肉100克。辅料：胡萝卜50克、葱20克、姜5克、盐少量、稻米油10毫升。步骤：1、这是所用到的食材：瘦猪肉切碎后要用少许盐和淀粉拌匀。2、将胡萝卜去皮洗净后...

【皮蛋瘦肉粥】用料：大米120g、皮蛋1个、里脊肉1小块、葱姜、盐、胡椒粉、鸡精、料酒、食用油1、准备一些大米，淘洗2遍之后，将其放入清水中浸泡着。浸泡20分钟左右，就差不多了。2、然后我们准备适量的清水，把皮蛋放...

1、把生菜洗净切成丝，小葱切葱花，姜去皮切成丝备用2、猪肉剁成肉末，放入盐、胡椒粉、细砂糖、玉米淀粉、食用油用手抓匀，腌制10分钟，皮蛋用刀切成小块备用3、粥底煮沸后，加入姜丝和皮蛋4、煮2分钟后加入腌制好...

如题，我想知道:皮蛋瘦肉粥怎么做?

皮蛋瘦肉粥材料:皮蛋2个、瘦肉丝1OO克、油条1根、青蒜丝少许白粥2碗。调味料:盐1小匙、鲜鸡精1小匙、淀粉1/2大匙。作法:1、皮蛋切块,油条切小段备用。2、瘦肉丝加淀粉及盐少许,腌1O分钟。3、将瘦肉丝烫一滚捞起。

皮蛋瘦肉粥做法：食材：皮蛋2只、大米1杯、瘦肉150克。辅料：盐1茶匙、油10克、姜1片、料酒10毫升。具体步骤：1、准备材料，肉提前清水浸泡出血水切片，姜片切丝，皮蛋剥皮洗净。2、瘦肉与姜丝放入料理机中档打碎，然后加入...

皮蛋瘦肉粥的做法步骤步骤180克的米步骤2米洗干净，用水浸泡半小时。步骤3瘦肉切成丝，用1勺料酒，1勺生抽、1小勺味好美生姜粉、1小勺味好美黑胡椒粉、半小勺盐腌制10分钟，皮蛋剥壳切成丁、小葱切好备用。...