如题,我想知道:红烧土豆仔的家常做法大全怎么做好
小土豆白糖葱花辅料香叶适量姜适量生抽适量老抽适量盐少许桂皮适量八角适量草果适量红烧土豆仔的做法步骤1.土豆仔去皮洗净,对半剖开。2.热锅上油,油热后下姜片,八角,桂皮,香叶,草果...
如题,我想知道:红烧土豆怎么做?
1、将土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切段;姜切片。2、锅内倒油烧热,加入葱段、姜片炝锅,烹入酱油,加入适量清汤,烧开后放入土豆块。3、土豆块软熟时,放入精盐、味精,用水淀粉勾芡,出锅即可。
辅料:酱油:1汤匙(5g),辣椒粉:2克,食盐:2克,蒜:2瓣,细香葱:1/2根,植物油:15克红烧土豆的做法:1.材料准备好;土豆去皮切小丁,蒜和葱切末2.锅里热油,放入土豆丁,一边煎一边翻炒3.煎到土豆微焦...
制作:1.把土豆削净表皮,切细丝。葱切丝。土豆丝放入清水中漂洗,捞出放入开水中稍煮(开锅即可),放入凉水中漂透,捞出控净水分。2.把土豆丝、精盐、味精、香油同放碗中,拌匀装盘,放上葱丝即成。成菜特点:色...
1,一般我家做红烧土豆,都会把土豆先过水煮至6分熟。因为土豆还是不好熟的东西2,然后捞出,去皮,切块。建议是不要太小啦。3,然后锅烧热,放油。待快帽烟,放土豆,过下油,色泽变金黄。(小心不要让油溅到)捞...
步骤——1、洗菜胡萝卜、土豆去皮,香菇去茎,全部食材洗净。鲜香嫩滑的红烧土豆,一口下肚,念念不忘!2、切切切土豆切斜刀块,胡萝卜切滚刀块,香菇切小块。鲜香嫩滑的红烧土豆,一口下肚,念念不忘!3、...
用料:土豆五个;葱花少许;豆瓣酱;姜蒜花椒;红烧土豆块的做法:切土豆翻炒加水等待水干大火翻炒撒葱花出锅烹饪技巧:土豆切块葱花。油烧开放入花椒姜蒜豆瓣酱炒香在倒入土豆翻炒数分钟再倒入米汤就是煮稀饭的...
大米洗净放入电饭锅,晾30分钟。2.肉洗净切块,放料酒、盐、生抽、老抽腌一下。3.土豆切块。4.把辅料切丁备用。5.起油锅(喜欢油的可以多放点油)放肉翻炒变色。6.放其余的辅料,加盐、生抽、老抽,加开水,稍稍没过...