主料：花菜500g、猪里脊肉丝100g；辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、番茄酱2大勺、鸡精少许、葱姜适量茄汁花菜肉丝1花菜洗切干净，备用。2炒好的猪里脊肉丝，备用。3热锅上油，放入葱姜炒香。4倒入花菜，炒匀。...

茄汁肉丝面的做法步骤1.里脊肉切丝（不好切可事先在冰箱冷冻下），放入盐，酱油，白酒，用手抓均匀腌制十分钟。2.西红柿上部划十字，放入开水中煮一下下（30秒左右），时间不要长。西红柿煮好后，放入青菜焯水断生，...

茄汁肉丝拌面的做法步骤1准备食材。2把肉切丝。3在肉丝里加入适量生抽、料酒、盐、玉米淀粉。4锅里水份烧干，加入油。5把肉丝滑炒熟。6锅里入油炒香葱花。7加入番茄酱炒一炒。8加入肉丝炒匀。9装碗待...

茄汁肉条的做法步骤步骤1肉块解冻后洗净并切成肉条，准备好所需要的材料。步骤2拿出小奶锅，投入肉条后加入一勺料酒，少许盐和一个生鸡蛋，均匀搅拌腌制20分钟。步骤3肉条腌制完成后倒入淀粉并充分搅拌，如太稠可以...

茄汁肉丝盖青椒怎么做材料烙饼1张，圆白菜100克，大葱1段，干辣椒3个，酱油30毫升，香醋20毫升，白糖3克，盐5克做法1.将烙饼切成细丝，圆白菜洗净后也切成细丝，大葱切成葱花备用；2.锅中加入油烧到3成热，放入干...

一、用料：高粉200克蓝莓果酱适量鸡蛋液20克蜂蜜30克盐2克酵母3克牛奶110克黄油20克二、蓝莓果酱卷的做法：1、把所有的原料（除黄油和果酱外）揉成面团，我用的...

1的比例入锅，加点盐，调到自己的口味，用稀淀粉勾芡，浇到肉丝上，拌匀即可。‘果酱肉丝’烹制简单，酸甜适口，值得一试。如果把果酱换成番茄酱就是茄汁肉丝，换成橙汁就是橙香肉丝，换成糖和醋就是糖醋肉丝。

如题，我想知道:加番茄酱的鱼香肉丝怎么做?

1、瘦肉洗净切丝，并用盐，胡椒粉，料酒，蛋清，和淀粉上浆腌制10分钟。2、腌肉的时候，胡萝卜切丝，青辣椒切丝，放在一旁备用。3、锅中热油，下入肉丝，肉丝翻炒至断生，盛出备用。4、锅中放油，放入番茄酱翻炒10几秒...

鱼香肉丝做法1、将猪肉、木耳、莴笋切成丝，猪肉丝加盐1克、料酒2克、水淀粉10克拌匀。2、将泡红辣椒切成末。3、将鱼香汁的调料混合均匀成酱汁。4、锅烧热，入混合油，加入肉丝炒散，至肉丝表面变白。5、加入泡辣椒...