1、我们先将栗子放入到水里面浸泡2个小时，然后捞出沥干水。2、将鸡腿洗干净了，然后切成块。3、将葱洗干净了，切成段，将姜起皮，然后切成片。4、将鸡块放入到碗里面，加入适量的盐和水进行腌制，然后就是再放入到蒸...

方法/步骤准备鸡腿，用刀剁成块，用水冲洗干净，鸡块加一勺料酒，一勺酱油，四片姜，腌制30分钟，干香菇用温水泡30分钟。板栗鸡怎么做？用刀在栗子表面划一个十字，把切好的栗子倒入开水中，小火炖五分钟，这样栗子壳...

1、准备食材，鸡蛋煮熟后剥壳，鸡腿切小块用水焯一下。2、热锅放油，放入鸡块翻炒几下。3、放入葱和蒜爆香。4、放入酱油。5、随后放入胡萝卜翻炒。6、然后放入栗子肉炒一下。7、加入适量水煮开。8、煮开后放入鸡蛋...

1、先把整鸡洗净剁块然后进行腌制，里面放黄酒、盐、胡椒粉、葱段、姜片、香叶、八角抓匀。2、然后放适量干玉米淀粉抓匀，腌制半小时。3、鸡块腌制半小时后用适量油进行煎炸。4、鸡块下锅后先不要动，待其一面煎黄后...

油光红亮，包裹在鸡块表面，淋花椒油10克，停火。8、出锅盛盘，表面点缀小香葱碎或香菜末，这道香浓的栗子鸡就完成了，趁热上桌享用，口感味道最佳。地道栗子鸡的详细做法关键步骤，只一次就忘不了的绝妙味道。

2.用刀把栗子斩成两半，放人开水锅中煮至壳与衣可以剥掉时捞出，剥去壳衣待用。3.鸡洗干净后，剁成3cm大小的块。炒锅烧热，用素油滑锅，再加入猪油25g，在武火上烧至六成熟，投进鸡块，煸至皮成黄色，加入料酒...

1、板栗用清水泡10分钟左右。2、锅里加两碗清水，鸡腿块冷水下锅，加入料酒煮开一个开锅，去除血水浮沫。3、焯完水的鸡腿块盛出，控干水分。4、另起锅，倒入植物油，放入冰糖炒着融化，呈焦糖色，在鸡腿下锅翻炒几下...

做法一1.把鸡洗干净后放在砂锅内煮,水煮开后,去掉浮沫,放入姜片和葱,倒点嘉善黄酒2.黑木耳泡发好,洗净,胡萝卜切块放入汤内3.先小火煮半小时,再放入栗子和红枣煮15分钟4.栗子差不多有点酥了再放入枸杞,枸杞...

一、栗子鸡肉圆蘸水材料：栗子，鸡腿肉，蛋清，食盐，五香粉少许做法步骤：1.栗子切片，再切丝；鸡腿肉去皮，切成小块；将栗子与鸡肉混合在一起剁；2.中间可徐徐淋上一些调料水或者鸡汤，馅能吃进水，快速上劲；3....

第一步：把板栗去壳，因为板栗上面还有一层毛，先要把板栗洗干净，用刀在中间切个小口子，然后再把板栗放到盐水中，然后再放到炉子上煮，煮后五分钟，将板栗捞出，趁着板栗热的时候将板栗的壳去掉，这个时候上面的毛会...