平底锅中火烧至掌心灼热，用油刷刷上一层油，将馅饼生胚收口向下放入锅中小火烙制。烙至底部略微金黄，然后翻面继续烙另一面。步骤step7两面都烙至金黄，就可以出锅了。香喷喷的韭菜鸡蛋馅饼新鲜出炉，趁热吃口感最好。

韭菜馅饼又薄又软的做法：准备材料：中筋面粉500g、盐30g、开水220g。1、中筋面粉（普通面粉）300g、开水220-230g、盐一点点。一定是烧开的开水，不要用温水或者凉水。2、将以上所有原料放进一个大盆里。准备筷子一双。

6、烙至底部金黄给它翻个面，然后盖上盖子把另外一面也烙3分钟。烙至双面金黄就可以出锅了。全程大概只用了8分钟左右的时间。最后装入盘中，韭菜馅饼就做好啦。这样做出来的韭菜饼，皮薄馅多。在和面的时候，在里面加入...

1、面粉加冷水搅成稀软的面团饧发30分钟。2、韭菜洗净控水后切成小颗粒。3、加入适量食用油拌匀。4、加入炒好的鸡蛋，搅拌一下。5、加入适量盐拌匀，韭菜鸡蛋馅做好备用。6、案板撒上厚厚一层面粉把饧好的面团用筷子挑出...

韭菜鸡蛋馅饼做法步骤如下：1、面粉称好2、加温水揉成光滑的面团醒20分钟3、韭菜去杂质洗干净4、切碎5、鸡蛋打到碗中6、加少量盐搅拌均匀7、锅中放油将鸡蛋倒进去中火炒8、边炒边将大块鸡蛋用锅铲切小块，...

韭菜鸡蛋馅饼做法首先，要准备好韭菜，最好是新鲜的。然后把它洗干净，再切成适当的大小，最好短一点。然后按个人的分量再放一些鸡蛋，放进盆里面。韭菜切小后，把它放在盆子里沥干水分。先炒鸡蛋，把它炒碎，再加一点...

【食材】：韭菜500克、鸡蛋3-4个、盐4-5克、食用油3汤匙、香油少许、普通面粉400克、开水110克、清水110克。【具体做法】：1、取普通面粉，准备好开水和清水。用筷子在面粉中间划个界限，一半淋入开水，边淋水边搅拌成...

内馅：韭菜，鸡蛋，干香菇做法烫面面团：1、盐放入面粉中，将150ML开水倒入面粉中，用筷子搅拌2、然后加入凉水约70ML，凉水不要一下子全部加入，先加一部分，根据面团的软硬再增减3、将面充分揉匀成光滑的面团，即...

1、首先将韭菜清洗干净后沥干切碎待用;2、鸡蛋打散后加入适量的料酒、蚝油、淀粉、生抽等搅拌成蛋液状待用;3、将切碎的韭菜加入蛋液中依次加入适量的食盐和十三香搅拌均匀后待用;4、油锅烧热后将搅拌均匀的韭菜鸡蛋液加入...

当然可以，韭菜鸡蛋馅饼是一道以韭菜、面粉为主料制作的菜品。制作方法：1、盐放入面粉中，将150ML开水倒入面粉中，用筷子搅拌。2、然后加入凉水约70ML，凉水不要一下子全部加入，先加一部分，根据面团的软硬再增减。3、将...