香葱或者香菜切碎红烧罗非鱼的做法收拾好的鱼,鱼身斜着割几道(我用现成的可以省略),控干水分之后再擦干。鱼身擦一些盐,再抹一些油,这样可以防止煎鱼粘锅。请点击输入图片描述葱姜切碎,蒜切片。干辣椒切碎。...
红烧罗非鱼的做法1、罗非鱼洗净宰杀好。在背上划出X形。用料酒。葱,姜。腌制去腥15分钟。2、姜葱切好备用。3、坐锅烧热下油、4、放罗非鱼小中火煎。5、煎至两面金黄。6、煎好后捞出放盘子里待用。7、将就底油爆...
1.罗非鱼去鱼鳞除内脏冲洗干净,鱼身两面切斜刀,用盐和料酒腌制20分钟。2.葱切丝,姜切片,大蒜切片,干辣椒备用。3.热锅烧油,多放一些油,因为罗非鱼要稍微过一下油,油烧至5成热放葱姜蒜干辣椒爆出香味,然后用漏...
1.我们不管要制作什么菜食,我们的第1步都是一成不变的,那就是将我们需要用到的食材先准备好,红烧罗非鱼制作出来,看起来色泽是非常好看的,所以也会在一定程度上提高人们的食欲,所以很多家庭也会在家里来客人的时候,...
罗非鱼600克辅料食盐1小勺料酒适量淀粉1大勺白糖1大勺老抽1大勺植物油2大勺红烧罗非鱼的做法1.罗非鱼买回来以后里里外外洗净2.洗净以后打花刀,肉厚的地方划深一些,这样更好入味3.打好花刀以后抹上盐,架空...
如题,我想知道:求红烧罗非鱼的做法?
1、原料:罗非鱼、姜、蒜末、胡椒粉、生粉、黄豆酱、酱油、糖、香油。2、罗非鱼开膛取出内脏清洗干净,把尾巴和鱼旗剁掉。3、在鱼身上划花刀,用厨房纸吸干水伤,撒少许生粉在鱼身上。4、热锅放油,把罗非鱼下锅煎至...
而且罗非鱼可以通过人工养殖,它生长会非常快,而且繁殖也很快。在日常生活中有很多人都喜欢吃鱼,但是在小编看来最好吃的就是红烧鱼,罗非鱼也可以用来红烧。首先要准备好原料,一条罗非鱼,把姜、胡椒粉、酱油、糖、香油、...
1.罗非鱼以红烧、清蒸为最好;2.巧去鱼腥味:1、将鱼去鳞剖腹洗净后,放入盆中倒一些黄酒,就能除去鱼的腥味,并能使鱼滋味鲜美;2、鲜鱼剖开洗净,在牛奶中泡一会儿既可除腥,又能增加鲜味;3、吃过鱼后,...
食材明细罗非鱼一条、大蒜12瓣、小葱一根、大辣椒一根调味料:酱油两汤匙、糖二小匙、乌醋少许红烧罗非鱼的简单做法1、先把罗非鱼洗干净,然后擦干水分,开画刀2、注意:下面切口鱼肚里面的黑膜一定要处理干净,不然会...