丝瓜炒蛋的做法：1．主要原料有丝瓜，鸡蛋，调料有盐，鸡精，香味料有葱，蒜。2．丝瓜去皮，将丝瓜切成四厘米长的段，再改成长短粗细一样，四厘米长的条。3．把调好的鸡蛋炒成片状，鸡蛋炒熟后关火，锅要烧热，倒入花...

6、倒入丝瓜块翻炒片刻。7、再加入半小勺盐继续翻炒。8、炒至丝瓜微软后倒入红圆椒。9、翻炒均匀后加入1大勺酱油，并翻炒均匀。10、再倒入炒好备用的鸡蛋，加入少许清水煮1分钟即可装盘。11、一盘清甜可口的丝瓜炒蛋就...

吃丝瓜炒蛋的好处丝瓜它的属性寒凉、味道甘甜，它有着清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等多种功效，而且它可以当做中药，可以治疗患有痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等各种不适的症状。

需要，以下是丝瓜炒蛋的具体做法。主料：丝瓜300g、鸡蛋1颗辅料：油适量、盐1.5g步骤：1、丝瓜剥皮洗净备用2、把丝瓜切成大小合适的滚刀块3、鸡蛋打散，打均匀4、锅中热油，倒入鸡蛋液，鸡蛋凝结，炒成块状盛出5...

1、准备好丝瓜和鸡蛋，丝瓜去皮，切成小长条，鸡蛋划散。2、起锅烧油，油热后，下入鸡蛋翻炒均匀。3、盛出待用。4、锅中留油，下入丝瓜翻炒断生至软，加盐调味。5、加入之前超好的鸡蛋。6、加葱和鸡精调味，翻炒...

丝瓜炒蛋的做法窍门：食材：土鸡蛋、丝瓜、橄榄油、盐。具体步骤：1、丝瓜刮掉外皮。2、丝瓜切成滚刀块，鸡蛋磕入碗中，要想嫩，加两汤匙凉水，充分打散。3、锅中倒适量的橄榄油。4、油热后将打散的鸡蛋液倒入锅中，略...

1.准备好所有的食材。2.丝瓜去皮切滚刀块加少许盐腌制片刻。3.鸡蛋打散加少许温水搅拌均匀。4.炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。5.底油爆香葱花。6.倒入丝瓜翻炒。7.加少许盐和糖，在加少许凉水翻炒均匀。8.倒入炒...

1.准备长丝瓜一根，先去掉头尾，然后削去外皮，最后切成滚刀块，切好放入盆中。2.盆里加入一勺食盐，然后颠盆拌匀，丝瓜经过食盐腌制以后会在表面上形成保护膜，避免丝瓜氧化变黑，拌匀以后放在一边，腌制8分钟。3.在这个...

丝瓜炒蛋好吃又不发黑的方法如下：主料：丝瓜1根；鸡蛋2个。辅料：小葱1根；食用油5毫升；鸡精3克；盐3克。1.丝瓜去皮切片。想要丝瓜不发黑，可以用食用油抓一下，防止氧化，炒出来又好看。2.小葱切末。3.鸡蛋打散。4....

制作方法：1，把买来的丝瓜先清洗干净，然后把它切成滚刀块。然后准备一个比较大的容器，把丝瓜装进去。2，锅热后，锅里放油，把打散的鸡蛋液放锅里凝固后，把它用锅铲划散，然后盛起来。3，鸡蛋铲起来之后，锅里如果...