1.苹果削皮去壳切小块，切好的苹果放锅中加清水250克烧开，水烧开后继续煮15分钟。经过一段时间的熬煮，锅中的苹果会释放果胶出来，然后把它捣烂。2.这一步很重要：要过滤苹果渣，这样做出来的苹果酱才会细腻。我们用...

6、将果酱装入干净、无水的玻璃瓶内，舀一勺蜂蜜浇在最上面，再蒙上保鲜膜。7、盖上盖儿，倒置20分钟后，放进冰箱冷藏。2天后即可食用。取食的时候用干净的、无水的勺子。自制苹果酱的秘诀我们都看到了自制苹果酱的...

可是苹果酱我们在家也是可以做的，我们现在来看一下自制苹果酱的做法：1、首先我们要把苹果洗净，晾干表面的水分，然后把苹果去核，切小块，用搅拌机打碎成苹果泥。2、将冰糖加入苹果果泥中，盖上盖儿，静置1小时左右。3、...

材料:苹果2个，柠檬1/2个，玫瑰花37g，水500cc，细砂糖260g，果冻粉3/2小匙，柠檬皮少许做法:1.苹果洗净后去皮及核，切小丁并泡盐水。柠檬洗净榨汁，柠檬皮切细丝。果冻粉以3大匙水调匀。先将玫瑰花放入不锈钢锅...

做法四，自制苹果酱材料苹果无数个，因为不添加糖，所以选尽量甜的苹果，1-2个柠檬挤出的汁做法1、苹果（去皮或不去皮）去核切片，与柠檬汁一起入锅，大火煮10分钟左右。2、用棍式搅拌机将煮软的苹果打烂。传统的...

自制苹果酱的做法步骤：11准备好材料。自制苹果酱的做法步骤：22将苹果洗净、去皮，切成小丁。自制苹果酱的做法步骤：33把苹果丁放入锅内，加少许水，不能漫过苹果。大火烧开后改中小火。自制苹果酱的做法步骤：...

做法：苹果洗净切小块。鲜柠檬半个压汁。柠檬汁倒入苹果中拌匀。加入糖腌1小时左右(腌出果胶水分)。用搅拌棒打成泥。(如果偏干不好打均，可适量加少许水)打好的苹果酱。大火煮开。小火慢熬，期间要不停搅拌防止糊锅至...

1、苹果洗净，去芯，切成小块，如果处理得慢怕氧化的话就用盐水泡一下；2、把苹果碎放入砂锅中，加入适量的水，约是苹果量的2/3左右，不用盖过苹果面；加入约150克的冰糖；3、中小火煮开后小火慢熬，约30分钟左右，...

下面分享一下我整理的【苹果酱】超详细教程，供厨房小白们收藏学习。首先准备：苹果、柠檬、冰糖（白砂糖）、罐子步骤：1.将苹果洗净，削皮切瓣，用淡盐水浸泡15分钟。（处理苹果可能需要较长时间，淡盐水可以防止苹果氧化...

六斤苹果洗干净！自制苹果酱的做法步骤1苹果去皮去核切丁苹果切丁熬果酱会更有口感。同时留六七个苹果，用料理机打碎成苹果汁。（此处忘记拍照了）这样熬出的果酱，既有细腻感，又有苹果的颗粒感，口感层次更好自制...