如题,我想知道:红烧冬瓜胡萝卜球的家常做法大全怎么做好
1冬瓜洗净,用勺挖出一个个的圆球2胡萝卜去皮,切成细丝备用3锅内放入清水,烧开后放入冬瓜球,用中火煮3分钟左右4锅中放油,放入白糖,等糖刚冒小泡时放入冬瓜,调入老抽上色,并倒入适量...
冬瓜洗净,用圆形小勺将冬瓜挖出一个个的球形挖好的冬瓜球装盘备用姜,大蒜切末。大葱,红辣椒切丝炒锅倒少许油烧热,加入白砂糖,待白砂糖溶化变成酱黄色并冒小泡泡时,倒入冬瓜球翻炒上色放入料酒,蚝油,姜蒜末,...
前言冬瓜营养丰富,食疗作用及药用价值都很高,可以消肿利水,有效缓解孕期水肿。猪肉富含铁质及蛋白,能补血补虚。这两种食材搭配,瘦猪肉做成丸子,冬瓜挖成球,红烧烹制出的菜品营养均衡,功效很多,味道也相当不错。
用红烧的方法来烹制冬瓜其味道鲜美,入口即化,肉香浓郁。如果再配点香菇,香菇的香味和冬瓜的味道融入在一起十分诱人。红烧冬瓜是一道素菜荤吃的健康菜。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有...
二、红烧冬瓜原料:冬瓜、香菇调料:姜、蒜、葱段、花椒粒、小尖椒、酱油、淀粉、料酒、鸡精做法:1、香菇洗净待用,冬瓜洗净去皮切长方大块,在靠皮的一面打上小方块刀花,把冬瓜划过方格的一面抹上少许淀粉备用2、起炒锅,...
1、冬瓜削皮,去除内瓤,然后切成块状。午餐肉切成小块,或者切片、切条都可以,看各人爱好吧。姜蒜切成颗粒,葱切成葱花。2、锅里倒入少量的油,油温三成热倒入姜蒜爆香,倒入冬瓜,放入适量的盐。然后把冬瓜炒一下,...
常见的有用冬瓜来炖排骨。有一些地方还可以把冬瓜来做成水果零食,比如说我们常吃的一些瓜条和冬瓜球,就是用冬瓜来做的。我认为冬瓜这种食物是比较常见的,因为它不含脂肪,个头非常的大,有非常多的药用,比如说可以用来...
原料:冬瓜、鲜贝、葱、姜、香菜、油、盐、胡椒粉、白酒做法:1.冬瓜洗净一切为二,用挖球器挖出一个个冬瓜球,贝丁加入几滴白酒、少许盐、半勺淀粉腌制;2.锅里烧水,水中放半勺盐,水沸腾后,将冬瓜球放入,焯水2分钟,然...
加食盐调味,不要太咸8.待冬瓜煮软后,倒入肉丸,煮两三分钟9.加入蒜末,黑胡椒粉,关火后,淋香上油和撒上香菜就可以出锅了干贝冬瓜球干贝适量、冬瓜1块韭菜适量、色拉油适量食盐适量、蚝油适量1.干贝洗净后防...