蚂蚁上树【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料粉丝:200克;猪肉馅:50克;香菇:4朵;高汤:适量;豆瓣酱:1汤匙;蒜:1汤匙;葱:1汤匙;姜:1汤匙;酱油:2茶匙;白砂糖:1茶匙;香油:1/2茶匙;料酒:适量;食盐:适量;蚂蚁上树的做法肉馅加入盐、酱油、料酒、葱、姜末腌制一会粉丝放入开水中泡软至发白膨胀,捞出沥干水分锅中倒入油烧热,放入蒜末、葱花、姜末、豆掰酱煸炒片刻,香味出来后放入肉馅拨散,然后放入香菇粒炒软加入酱油、香油、白砂糖、高汤等调料。最后加入粉丝炒至汤汁收干...
相关视频/文章
蚂蚁上树的家常做法
蚂蚁上树的家常做法 2020-04-03 03:14:15
蚂蚁上树有哪些做法
蚂蚁上树有哪些做法 2020-03-16 21:03:02
相关问答
蚂蚁上树是什么玩法?

一种***的手法~~按我做过的我描述一下!人先趴着,***师从腰部开始,用大拇指、食指、中指交替著捏(提),顺着脊椎往脖子方向运动。如此反复就是“蚂蚁上树”!感觉麻麻的~~很舒服!蚂蚁上树是什么姿势一般...

四川特色菜“蚂蚁上树”,正宗的做法是怎样的?

蚂蚁上树主料粉丝100g、肉末50g辅料红辣椒油适量、盐适量、姜末适量、蒜末适量、小葱末适量、豆豉适量、料酒适量、糖适量、生抽适量、高汤适量步骤1.干粉丝凉水泡软;2.准备好其它的原材料:肉末加入点盐,生抽和料...

蚂蚁上树是什么意思?

蚂蚁上树是一道菜。蚂蚁上树是一款形象寓意的菜肴。用筷子夹起粉条时,上面粘满牛肉细颗粒,形象“蚂蚁”,故名。是四川省的特色传统名菜之一这道菜具体的历史,已不可考。但在四川省、重庆市一带,该菜很常见。粉丝富含...

蚂蚁上树是什么意思

蚂蚁上树是一道菜。蚂蚁上树就是简单的肉沫粉条,起名蚂蚁上树是因为肉末贴在粉丝上像蚂蚁上树,所以才有了蚂蚁上树这个名字。蚂蚁上树做法食材准备:红薯粉丝、青椒、小葱、猪肉、生姜、生抽、老抽,蒸鱼豉油、盐、食用...

蚂蚁上树什么意思

蚂蚁上树,又名肉末粉条,是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得名。在四川省、重庆市一带,该菜很常见。蚂蚁上树通常由粉丝(或者粉条)、肉末为主料,辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等...

蚂蚁上树怎么做?

【蚂蚁爬树的具体做法】第一步:准备食材红薯粉条放入盆中,倒入开水中,变软。猪肉100克,先切片,再剁成颗粒。肉粒不要太碎,放盆里备用。几粒蒜,拍平,切成蒜末。一小片姜,也压平并切成小块,与蒜末放在一起。

蚂蚁上树的家常做法简单

【蚂蚁爬树的具体做法】第一步:准备食材红薯粉条放入盆中,倒入开水中,变软。猪肉100克,先切片,再剁成颗粒。肉粒不要太碎,放盆里备用。几粒蒜,拍平,切成蒜末。一小片姜,也压平并切成小块,与蒜末放在一起。

蚂蚁上树怎么做?

【蚂蚁爬树的具体做法】第一步:准备食材红薯粉条放入盆中,倒入开水中,变软。猪肉100克,先切片,再剁成颗粒。肉粒不要太碎,放盆里备用。几粒蒜,拍平,切成蒜末。一小片姜,也压平并切成小块,与蒜末放在一起。

蚂蚁上树是什么菜?

蚂蚁上树,又名肉末粉条,是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史,已不可考。但在四川省、重庆市一带,该菜很常见。蚂蚁上树通常由粉丝(或者粉条)、肉末为主料,...

蚂蚁上树的家常做法?

【蚂蚁爬树的具体做法】第一步:准备食材红薯粉条放入盆中,倒入开水中,变软。猪肉100克,先切片,再剁成颗粒。肉粒不要太碎,放盆里备用。几粒蒜,拍平,切成蒜末。一小片姜,也压平并切成小块,与蒜末放在一起。