排骨炖南瓜的做法1材料：猪排骨、南瓜、盐、植物油、料酒、老抽、白糖、葱、姜、香叶、茴香、草果、花椒、大料、大蒜、鸡精制作步骤：1、猪排骨用清水冲洗几遍，并浸泡10分钟；锅中加入能没过猪排的清水，放入洗净的...

1、将排骨切成块，清洗干净；2、锅中水烧开后放排骨、姜、料酒，大火煮开后捞起备用；3、将南瓜的皮掉，切成块备用；4、绿豆在清水中泡30分钟后，清洗干净备用；5、将绿豆、排骨放入炖锅中，加入适量清水、花椒、料酒；...

在炖的时候，先要将排骨煮熟了，炖烂了，再把南瓜放下去，因为它很容易熟。南瓜的味道是甘甜的，会融合在排骨中，吃起来更香甜。在洗排骨时，要用清水多洗几遍，然后放在水里泡一下，大概15分钟，再把它放入锅里煮。...

1．排骨要汆尽血水，冲洗干净。2．炖时用小火，要打尽浮沫，保持汤色清爽。3．要选用老南瓜，可先汆熟备用经过耐心的等待，这道味美汤鲜、极具滋补功效的排骨南瓜汤就完成了。排骨补钙壮骨、养气强身，南瓜调理脾胃、...

1红烧南瓜排骨的准备材料:南瓜，排骨，食用盐，大葱，生姜，大蒜，胡椒，花椒，辣椒，老抽，米醋。2制作方法:将南瓜洗净切成块状。大葱，生姜，大蒜切成碎沫，辣椒切成段状。这里的辣椒只是起到了提味的作用，辣度较小。排...

南瓜炖排骨做法一，材料"南瓜一颗","排骨约1斤","姜2片","蒜头约23瓣","酱油3大匙","米酒1大匙","白胡椒粉适量","香油数滴","太白粉1大匙",做法1:-姜切姜丝，蒜头去皮切碎。取一大碗，...

1.锅里放少许油，烧热，捞起排骨放进去，平铺，慢火煎2分钟。2.翻面，同样慢火把排骨煎至金黄。3.放进南瓜块。4.把南瓜也尽量平铺在锅上，稍煎一下。5.加入100ml的清水，盖上锅盖中火煮至南瓜熟，大约8~10分钟。...

放入葱段和其他调料包，加入能没过排骨的高汤，小火炖40分钟。此时可以处理南瓜了，把南瓜去皮、去瓤切成四方的小块备用5.排骨煮烂以后，锅中还有部分汤汁，把南瓜倒入锅中在煮10分钟，加入盐和鸡精，大火收汁即可...

南瓜土豆炖排骨的做法步骤1、冲洗干净的排骨先入高压锅煮熟，多点汤。2压排骨的时候处理土豆和南瓜，切块。3、葱切段，一个大料。4、做锅热油放葱和大料煸香，放土豆和南瓜块。5、土豆难怪块翻炒均匀放酱油和盐。6、...

调料：蒜头30克，鸡粉10克，精盐5克，味精4克，胡椒粉0.2克，麻油2克，生油1000克（耗油150克）南瓜排骨做法：1、先将南瓜刨去外皮洗净，再切成4厘米方块；然后把排骨切条，斩成每块约3厘米长度，洗净候用；最后把...