蚝油豆腐的做法1.将豆腐切成小块，放入油锅炸至两面金黄。2.炒豆腐的时候，往碗里倒两勺蚝油，加一点盐和水调和。3、炒好的豆腐不用炒锅，加入姜蒜末翻炒。4.倒入准备好的蚝油，烧开，小火炖几分钟。5.汤快干的...

蚝油豆腐的做法步骤1、豆腐一块、生姜一小块、葱二根2、豆腐切块、姜切末、葱切碎3、热锅下油烧至六成热、加入豆腐块煎至表面金黄4、翻面把另一面也煎至表面金黄，加入姜末、生抽、耗油、盐5、加入水刚好和豆...

蚝油豆腐1将豆腐切成块。2将豆腐在热水中焯。焯过之后，豆腐不容易碎。如果是学生食堂做这道菜，大锅做，更应该焯一下，避免豆腐碎了。3炒锅中放油加热，将葱姜入锅煸香，豆腐入锅过油。4倒入蚝油轻轻搅拌。5...

蚝油豆腐的做法步骤1、准备食材：豆腐、耗油、生抽、糖、葱姜2、豆腐对角切成两片3、豆腐切小块，热油锅烧至6成热把豆腐放入锅中煎4、煎至两面金黄色5、把豆腐推放一边，放入姜末葱炸香6、放入调好的汁：耗油...

蚝油豆腐做法一，材料"板豆腐一大块","红椒，黄椒，橘椒适量","香菜适量","特级蚝油2匙","蒜头2瓣","乌醋少许",做法1:豆腐香煎，摆盘备用。彩椒（红椒，黄椒，橘椒）切小丁，用煎豆腐的油锅炒彩椒，...

蚝油豆腐的做法1准备好材料2豆腐切成均匀小块3青红椒洗净去蒂切成小粒4坐锅热油，倒入青红椒粒煸炒出香味，盛出待用5留少许底油，倒入豆腐块6加适量冷水7慢火煎制豆腐八分熟8倒入适量蚝油，老抽...

首先制作蚝油嫩豆腐的时候，需要准备好制作这道菜的材料，可以先准备豆腐，葱花，红椒丁，生抽以及食盐。同时也可以准备一些辅料，例如蚝油，白糖，玉米淀粉以及清水。在准备食材的时候，可以先将豆腐切成小小的四方块，然后再将...

蚝油豆腐1豆腐切片2香菇也切片3香葱切碎4煎锅中放油。5入豆腐小火煎到二面金黄6香菇也煎一下7加入水和蚝油，开锅后勾芡8浇到煎好的豆腐上9撒上香葱就可以了小贴士豆腐煎到二面金黄才好吃...

如题，我想知道:蚝油豆腐怎么做?

你好朋友家常的蚝油豆腐，只要你把豆腐清洗干净切块，下入油锅，大火爆炒炒至金黄，加入佐料翻炒均匀，加入蚝油，这样就可以出锅，这样出锅的蚝油豆腐味道是非常鲜美的。