1、准备好食材。如下图所示。2、锅中放入适量的油，下入四季豆小火慢慢炸。如下图所示。3、将四季豆炸至七、八层熟熟，即表面发焉微微起皱后捞出。如下图所示。4、锅中留少许底油，下入葱姜蒜末和红辣椒末一起翻炒...

步骤：1、四季豆洗净控干水。2、锅里加油，多点准备炸四季豆。3、六成油温分次炸四季豆，油里面加点盐，炸出的四季豆色泽漂亮。4、炸至表皮起皱，一定要炸熟，否者容易中毒。捞出控干油备用。5、准备葱，蒜，干辣椒，能...

干煸四季豆是一道特色传统菜肴，属于川菜菜系，主要制作材料有四季豆、猪肉、红干辣椒等。干煸四季豆口味干香辣爽，开胃下酒。制作简单，容易上手，营养价值丰富，是一道色香味俱全的家常菜。具体做法如下：原料：四季豆500克，...

干煸四季豆是一道特色传统菜肴，属于川菜菜系，主要制作材料有四季豆、猪肉、红干辣椒等。下面来介绍一下干煸四季豆的具体做法：1.四季豆去筋膜，用淡盐水浸泡洗净。2.干辣椒洗净切小段，蒜剁末。3.肉馅用酱油腌制5分钟。4....

干煸四季豆的家常做法：第一步，把干辣椒洗干净切成段。第二步，把四季豆洗干净后掰成小手指长短的段。第三步，蒜姜切成末。第四步，锅中倒入适量的植物油，烧热后，把干辣椒，蒜姜末爆香。第五步，把四季豆放入锅中...

干煸四季豆好吃又简单的做法：用料：四季豆400g、猪肉末50g、盐适量、油适量、干红辣椒15g、蒜2瓣、花椒20粒、鸡粉少许、葱末1汤匙、酱油1汤匙。步骤：1、准备材料。2、肉末中加入葱末、盐、酱油和鸡粉拌均匀待用。3、...

干煸四季豆的做法1.四季豆选择细长的那种比较好，易熟。洗净后择成长段，然后沥干水分。这样一定尽可能沥干，否则一会过油炸的时候，会有油飞溅出来。用厨房纸吸干水分，是比较快的方法2.利用沥干水分的时间，来准备配料。

【干煸四季豆】——香辣可口1.下面开始准备食材准备四季豆一把，剪掉四季豆的两头，再把四季豆切成4厘米左右的长段。准备肉末50克备用。2.下面开始准备辅料准备大葱一段，切成葱花。准备生姜一块，切成姜末。准备大蒜几粒，...

4、干锅不放油，中火烧热，下沥干油的四季豆下锅干煸，直至四季豆表面皱起呈虎皮状乘出待用5、坐锅起油，下橄榄菜、生姜米、大蒜米、干辣椒爆香6、下五花肉剁成的肉泥滑散7、下煸好的四季豆，下盐、蒸鱼豉油，翻...

今天和大家分享一道“干煸四季豆”的家常做法，以四季豆、猪肉为主食，搭配大葱、生姜、干辣椒等制作而成，干香脆爽，制作简单，容易上手，是一道色香味俱全的菜肴，有喜欢的赶紧学一下。食材：四季豆、五花肉馅辅料：...