1、煎羊排的做法：羊排洗净后，再用冷水浸泡3小时，中途换水3次。2、羊排可事先让店家斩断，这样自己再处理就方便多。3、切成想要的大小，去掉不想要的地方。4、把羊排放进汤锅里，加冷水、葱段和姜片。5、大火烧开后，...

6、铸铁煎锅烧热，放一点点油，中火，先把羊排立起来，把有油脂的那个面煎1--2分钟。7、然后放平继续中火煎一分半钟。8、沿着锅边倒入白酒。9、因为锅的温度高，酒的度数也高，倒入后会着火，这样火烤几秒钟。10...

羊排怎么煎首先我们要将羊排洗干净，洗干净之后再将羊排用冷水浸泡大约三个小时，中途的时候要换水大约2~3次，这样可以将羊排当中的血水排出干净。羊排我们可以切成自己想要的大小，然后去掉不想要的地方，将羊排放进汤锅里加...

1、食材：羊排200克，橄榄菜20克，小番茄2个。2、把羊排解冻，用刀切开。要顺着羊排的纹理切，一根骨头连着一些肉就可以。3、把切好的羊排放在盘子里面，然后开火热锅，将羊排放上去煎，先用中火。4、然后煎了30秒后...

步骤：1、羊排放入水中，泡出血水。2、锅内倒入适量水，将泡好的羊排放入，加入姜片。3、大火煮开后，撇去浮沫，煮羊排的水留下，备用。4、锅内倒入适量食用油，放入灼烫好的羊排，小火慢煎。5、煎至两面微黄的时候...

1、这道煎羊排，可以用孜然粉腌也可以用迷迭香等西式香料来腌，做出来香味各有不同2、羊排刚入锅煎的时候锅和油温一定要稍高些，这样羊排表面就可以瞬间结起来就能锁住里面的水份，可以使羊排更鲜嫩。3、羊排入锅后可以转...

嫩煎羊排的做法准备好所需材料将羊腿排用厨房纸擦干，两面撒上黑胡椒和盐腌制在羊排腌制的空挡，将蔬菜洗净切块（大蒜头可以不去皮）A4box调至HIGH档热锅，放入黄油待黄油接近全部融化之时，将羊排放入锅中煎至底面...

如何煎羊排好吃又简单1、羊排室温解冻。自然解冻后，建议用刀背轻轻敲打，是羊肉松软。2、中火将锅预热一下，放适量油，可以用黄油，橄榄油、花生油随便什么油，放入羊排，转中小火慢煎，约5分钟后，可以用锅铲试试，(...

依羊排厚度和自己想要的熟度来煎羊排，可用大拇指按压羊肉来判断，能比较轻松地按进去说明里面还比较生，如果按起来吃力的话就说明比较熟了。这里煎制的时间只适用于这种嫩嫩的小羊排。6.锅中加入15ml的橄榄油后放入土豆、...

2、把羊排切段3、洋葱切丁4、洋葱丁加凉水拌均匀5、羊排加洋葱水和洋葱拌均匀，用保鲜膜包好，放在冰箱腌制1小时，也可以不放冰箱，腌制的时间越久入味越好6、多功能气锅加热，加羊排7、加锅盖，小火煎到出香味...