02大白菜用水清洗干净，控干水分，切成碎末。放入一匙盐，再用手抓揉白菜，使白菜下水，然后用手攥干水分。03

食材：白菜400g、猪肉丁200g、生姜10g、大葱20g、虾皮30g、酱油2大勺（30ml）、花生油2大勺（30ml）做法步骤：1.大白菜清洗干净，用将大白菜弄成白菜末，撒上食盐将白菜的水杀出来。2.10分钟之后将白菜里的水...

白菜肉包子馅的做法：主料：猪肉300克、白菜200克、面粉300克、清水160克、白糖4克、泡打粉（无铝）3克、白糖10克。辅料：盐4克、生抽40克、香葱适量、姜末少许。步骤：1、猪瘦肉清洗后，去筋膜，切成块。2、放在料理杯...

1、馅料：五花肉、酱油、白胡椒粉、豆瓣酱、姜末、白菜、大葱、油、盐、鸡精；2、面团：面粉、温水、发酵粉；3、腌肉。挑选上好的五花肉切丁，放入酱油、胡椒粉，姜末，豆瓣酱、盐鸡精搅拌均匀，腌一小时以上。白菜馅包子...

1、食材：白菜400克、猪肉馅300克、自发粉400克、鸡蛋1个。2、自发粉用温水和成光滑的面团，蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟。3、面团先和匀醒面之后用之前再揉匀成条。4、这个时间我们把花椒用滚开水泡上，一会要用...

白菜包子馅好吃做法：准备材料：面粉适量、猪肉适量、白菜适量、盐适量、姜适量、生抽适量、香葱适量、五香粉适量。1、把面粉加酵母和水拌均，和成光滑的面团，盖上发酵2小时以上，葱姜洗净切末。2、要想让白菜的水份不流失...

白菜包子调馅方法以及整个做法步骤：材料:面粉:500g酵母:3g猪肉馅:500g白菜:半棵大葱:半棵姜:3片盐:3勺鸡精:2勺十三香:2勺水:100ml食用油:50ml做法:1、将面粉和酵母混合加水揉面，直到面不沾手，用...

步骤：1、将大白菜剁碎，撒盐腌出水分。2、大葱切碎。3、三颗几颗加盐打散。4、锅内加入适量的油，热油直接倒入打散的鸡蛋快速搅拌成小碎块，晾凉。5、然后将腌出水分的白菜沥干水分，放入葱及其他调料搅拌均匀。6、馅料...

1、主料：面粉400g、鸡蛋3个、白菜200g。2、辅料：黄酒适量。3、自发粉用温水和成光滑的面团，蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟。4、面团先和匀醒面之后，再揉匀成条。把花椒用滚开水泡上备用。5、猪肉馅中加入鸡蛋...

步骤1自发粉用温水和成光滑的面团，蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟；如果家中厨房温度不算冷醒发时间不宜过长，时间长了发的很大再次揉回来蒸制会有死面现象发生。面团先和匀醒面之后用之前再揉匀成条。白菜馅大包...