川味豆瓣鲫鱼的做法：主料：鲫鱼1条。辅料：郫县豆瓣酱1勺、油适量、姜末20g、蒜末20g、葱末20g、鸡精适量、盐适量。做法：1、鲫鱼去内脏鳞片鱼鳃洗净，用适量盐料酒均匀抹在鱼身上腌制一会。2、炒锅内放油烧至六成热时...

1一条罗非鱼，刮鳞、开膛、去腮，清洗干净，表面划上十字花刀，更容易进味儿。步骤step2里外涂抹一层食用盐，再加入3勺料酒，涂抹均匀。大葱洗净切成段，生姜切成片，分不同部位，塞入到鱼身、鱼腹中，腌制20分钟。步...

豆瓣鲫鱼炖30分钟比较好，口感清香鲜美，营养价值高。鲫鱼，豆瓣酱，青椒，盐，料酒，蚝油做法1、鲫鱼杀好打上花刀，用料酒、盐腌30分钟。2、青椒切丝，蒜拍破，姜切片塞进鱼肚子里。3、把鱼全身抹上蚝油，先大火煎再...

如题，我想知道:请问鲫鱼怎么做好吃

柳贵妃。根据《盛世芳华》游戏简介查询，豆瓣鲫鱼是柳贵妃的菜。《盛世芳华》是一款以女性玩家为主要目标的古风换装类手游，豆瓣鲫鱼是游戏中柳贵妃的一道推荐菜，是她最爱吃的，制作时需要普通调料、辣椒、精致鲫鱼等原料。

3.河鲫鱼去鳞，鳃和内脏，入油锅炸至双面金黄色取出。4.炒锅置上火，下油加热，放姜蒜片，葱，泡红椒，炒香。掺白汤，放河鲫鱼，味精，鸡精，料酒，胡椒粉，烧沸，去尽浮沫，倒入锅内，上台即可。豆瓣鲫鱼食品用料...

如题，我想知道:鱼的做法

菜名:豆瓣鲫鱼特点:颜色红亮,肉质细嫩,滋味鲜浓,微带甜酸。原料:活鲫鱼2条(重约600克),蒜未30克,葱花50克,姜未、酱油、糖、醋各10克,绍酒25克,湿淀粉15克,细盐2克,郫县豆瓣40克,肉汤300克,熟菜油500克(约耗150克)做法...

食材清单：1、洗干净的鲫鱼两条，在鱼身上面划上一字刀，洗净的青线椒一小把，切成辣椒圈，放入小盆中备用，生姜一小块切成姜片，放入盆中，小葱一根切成段，和姜片放在一起，再放入几粒花椒备用。2、锅内添入一勺食用...

菜名:豆瓣鲫鱼特点:颜色红亮,肉质细嫩,滋味鲜浓,微带甜酸。原料:活鲫鱼2条(重约600克),蒜未30克,葱花50克,姜未、酱油、糖、醋各10克,绍酒25克,湿淀粉15克,细盐2克,郫县豆瓣40克,肉汤300克,熟菜油500克(约耗150克)做法...