如题,我想知道:绿豆糕怎么做
自制绿豆糕材料:去皮绿豆200克,白糖100克,油10克,麦芽糖20克,红豆沙适量。做法:1、绿豆浸泡一夜后蒸熟稍凉用搅拌机打成泥(没有的用勺子压,会比较粗),加糖再搅匀后取出放油和麦芽糖拌成团,分成20个左右包...
清水绿豆糕制坯简单,只需将糕粉过80目筛后填入模内(木模内壁要涂一层麻油),按平揿实,翻身敲出,放在铁皮盘上,即成糕坯。夹心即豆沙绿豆糕制坯,是在糕粉放入模中少一半时放入馅心——豆沙,再用糕粉盖满压实,刮平即成。3蒸糕...
1、准备食材:绿豆100克,麻油40克,细砂糖50克,麦芽糖20克,豆沙馅(适量)。2、绿豆提前一天浸泡。3、把绿豆的外皮去除。去皮绿豆上锅蒸至可以用手轻易捏碎的程度,趁热用勺子压成泥状。4、炒锅中放入麻油。5、把...
1、原料:绿豆、白糖、玉米油。2、绿豆提前泡一晚上,用手反复揉搓,搓掉皮。脱皮绿豆。3、上锅蒸半个小时。4、蒸好的绿豆。5、用勺子压成泥。6、过筛。7、绿豆泥放入锅中加适量玉米油小火不停翻炒制玉米油全部吸收...
如题,我想知道:如何做绿豆糕
如题,我想知道:如何制作绿豆糕
如题,我想知道:在家自制绿豆糕怎么做
如题,我想知道:好吃的绿豆糕怎么做
【家庭版绿豆糕做法】准备的食材:绿豆(200g-500g),白砂糖50g,蜂蜜若干、奶粉一勺、蔓越莓若干,黄油一块。第一步:我们把绿豆放在碗里面,在碗里面倒入清水,一定要切记没过绿豆,把它放在冰箱里面泡一晚上,个人建议最...