【食材准备】:生菜、大蒜、生姜、食用油、生抽酱油、蚝油、食用盐、鸡精、淀粉、白砂糖步骤一:清洗生菜首先,我们需要准备足够食用量的生菜,然后将准备好的生菜用清水将它清洗干净。把生菜摘开之后,要仔细清洗...
蚝油生菜正宗做法如下:1、一头大蒜去皮,其中的一半切成不规则蒜瓣炝锅备用。2、剩余的一半大蒜切蒜末,按照上述清单中的比例加入蚝油、生抽、鸡精、白糖、盐打成碗汁备用。3、生菜过一遍热水断生,焯水时锅中加少量食用油和...
步骤1:把生菜老叶去掉,清洗干净。锅中放水,加盐、糖、油。步骤2:水开后放生菜,翻个倒出,时间不要太长,我用了20秒就捞出来了,压干水分倒盘里。步骤3:锅中放油,加蒜末炒一炒,加蚝油、料酒、糖、味精、酱...
1、把生菜掰开,然后洗净。2、蒜和干辣椒洗净剁碎。3、蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。4、锅内加入清水烧开。5、把生菜放入锅内焯烫。6、焯烫至熟后,捞起装盘。7、重新起油锅,把油烧热。8、放入蒜和辣椒碎炒出...
蚝油生菜的做法:主料:生菜(500g)辅料:蚝油(适量)葱蒜20g,生抽适量。1.生菜一斤洗干.2.葱蒜切碎末,一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉,加水调成蚝油汁。3.生菜放入开水中烫熟,水里放少许糖。4.烫熟的生菜...
蚝油生菜的最简单做法如下:主料:蚝油适量、生菜适量。辅料:盐适量、白糖适量、酱油适量、蒜适量、水淀粉适量。1、生菜洗净备用。锅中倒入一大碗开水,放入一小勺盐,滴上几滴油,生菜用手掰断,扔到锅里,大概焯几秒钟...
蚝油生菜正宗做法如下:1、一头大蒜去皮,其中的一半切成不规则蒜瓣炝锅备用。2、剩余的一半大蒜切蒜末,按照上述清单中的比例加入蚝油、生抽、鸡精、白糖、盐打成碗汁备用。3、生菜过一遍热水断生,焯水时锅中加少量食用油和...
蚝油生菜的做法如下:材料准备:生菜400克、大蒜几瓣、蚝油两茶勺、生抽两茶勺、白糖半茶勺、盐适量等。1、首先从生菜的根部把剩菜叶子一片片地掰下来,放在盆中,加入适量清水多冲洗几遍,然后控干水分备用。2、锅里坐水...
蚝油生菜的做法如下:1、先将生菜掰成小块,洗净,锅中添水,水开后放入一点点盐,几滴油。然后放入洗净的生菜汆烫几秒钟即可。最好用个大锅,水量多一点,把菜分两次下锅,因为一次放太多生菜,受热不均,会导致有的...
蚝油生菜的做法:蚝油生菜主料:生菜500克。辅料:蒜20克,蚝油20毫升,盐2克,玉米淀粉10克,花生油15毫升。制作过程:1、生菜洗净,放在加了盐的水里浸泡。2、蚝油和玉米淀粉加入清水,拌匀。3、煮沸水中加1勺盐,放...