1、材料：肥牛片卷1包（400克），金针菇100克，白菜500克，豆腐皮丝、100克，史云生原汁上汤或者是高汤500克，清水500克；2、材料：平菇50克，油菜50克，郫县豆瓣酱1调羹。3、金针菇去根洗净沥去水分。4、白菜洗净。5...

如题，我想知道:怎么做金针菇肥牛汤

1、金针菇过水焯1分钟左右，捞出沥干，肥牛片焯至变色捞出。2、葱姜蒜切好，段、丝、片随自己喜好就好。3、酱油：醋=1:1，2勺料酒，1勺蚝油，糖：盐=2:1，以上原料拌成调料汁。4、锅中油烧热，放入葱姜蒜炒香...

韩式肥牛金针粉丝：首先粉丝浸泡至软待用，金针菇去蒂冲洗干净，锅里放水煮开，金针菇焯一下水捞起沥干水分，然后把肥牛焯水，去除泡沫，然后冲洗干净，用一个干净的锅，放油烧热，放入姜蒜煸香，放入一大勺韩式六月香辣椒酱...

口味：咸鲜味工艺：烧金针肥牛的制作材料：主料：牛肉(肥瘦)450克辅料：金针菇150克,辣椒(红,尖)6克调料：盐5克,味精2克,鸡精2克,淀粉(玉米)4克,猪油（炼制）25克,嫩肉粉10克金针肥牛的特色：金针菇和...

金针肥牛做法一，材料肥牛片，金针菇，冬菇，冻豆腐，粉条，郫县豆瓣酱，花椒，干辣椒，姜，油，鸡汤，盐做法1.锅中倒油，烧热，加入姜和郫县豆瓣酱，还可加干辣椒以及花椒（我觉得豆瓣酱够辣了，所以没加），煸炒...

如题，我想知道:金针肥牛煲仔饭怎么做!!!

美味的酸菜金针菇煲肥牛食材：酸菜、金针菇、肥牛、桃园建民香菇夹馍酱、生姜、大葱、粉丝、蒜瓣、辣椒、花椒、胡椒粉、盐做法：1、我们需要先把肥牛冲洗干净，沥干水后，放入开水里面焯烫一会儿，捞出来，再次洗净；备用...

金针菇煲肥牛主要食材除了金针菇和肥牛就是酱了，金针菇煲肥牛酱香浓郁，让人吃一口以后，就不舍得放下筷子了。这次，我们就来为大家说一说爱吃牛肉的朋友要注意啦，教你爽口美味的金针菇煲肥牛。食材：金针菇、牛肉卷、...

【番茄金针菇肥牛煲】的处理方式食物：肥牛卷200克、金针菇适量、番茄1个、圆葱适量、姜适量、泰国酸辣酱、红烧汁生抽适量、食盐适量、植物油适量。第1步提前准备好食材。番茄预留了一个大一些，自己喜欢的建议多备一个。第...