糖醋里脊【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪里脊肉:300克;鸡蛋清:1个;番茄酱:1勺;姜:1块;食盐:1小勺;胡椒粉:少许;白糖:1小勺;白芝麻:1小把;淀粉:1小碗;植物油:适量;糖醋里脊的做法姜切丝,里脊切丝,里脊用盐,胡椒粉,蛋清和姜丝腌10分钟;里脊加入淀粉,用手抓散,让所有里脊都沾上淀粉锅内放油,油热后把里脊入油锅炸至微黄炸好的里脊捞出装盘;所有里脊炸好后,再把锅内的油加热,再次放进去复炸一次,捞出把锅内的油倒出,剩下一点油,把番茄酱、糖、芝麻一起放进去小...
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家常菜茄子的做法
家常菜茄子的做法 2020-02-11 22:49:35
相关问答
糖醋里脊的做法?

【糖醋里脊】食材:里脊肉、鸡蛋、番茄酱、水淀粉、中筋面粉、土豆淀粉、泡打粉、白砂糖、白醋、盐、料酒、熟白芝麻。烹饪过程:1、用刀背拍打猪肉正反面,而后把里脊肉切成宽度1厘米,长度4厘米左右的长条。2、把蛋清打入...

糖醋里脊做法

糖醋里脊的做法如下:主料:里脊肉(猪里脊肉)250克,食用油500克(实耗50克)。辅料:鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,面粉适量,淀粉适量。调料:香油1小匙,高汤1/2大匙,料酒1/2大匙,香醋2大匙,白糖2大匙,精盐...

糖醋里脊的详细做法

糖醋里脊的做法如下:主料:里脊肉(猪里脊肉)250克,食用油500克(实耗50克)。辅料:鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,面粉适量,淀粉适量。调料:香油1小匙,高汤1/2大匙,料酒1/2大匙,香醋2大匙,白糖2大匙,精盐...

糖醋里脊 做法

糖醋里脊的做法如下:主料:里脊肉(猪里脊肉)250克,食用油500克(实耗50克)。辅料:鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,面粉适量,淀粉适量。调料:香油1小匙,高汤1/2大匙,料酒1/2大匙,香醋2大匙,白糖2大匙,精盐...

糖醋里脊怎么做

糖醋里脊,菜色金黄,甜酸可口,外焦脆,里嫩香。是一道不错的宴客菜,而且是孩子们的大爱!炒上一大盘,原料:里脊肉、姜、鸡蛋、淀粉。做法步骤:第1步、将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。里脊条放入碗中,加入...

糖醋里脊的家常做法

糖醋里脊的做法如下:主料:里脊肉(猪里脊肉)250克,食用油500克(实耗50克)。辅料:鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,面粉适量,淀粉适量。调料:香油1小匙,高汤1/2大匙,料酒1/2大匙,香醋2大匙,白糖2大匙,精盐...

糖醋里脊的家常做法

如题,我想知道:糖醋里脊的家常做法

糖醋里脊怎么做的

糖醋里脊肉的做法步骤:1.备好所用食材。2.将肉改成薄条状,再加入面粉,料酒,酱油来调味。糖醋里脊肉的做法步骤_23.拌至肉条挂住粉酱。4.再热锅加油,不粘的炒锅要烧的热一点。糖醋里脊肉的做法步骤_35....

糖醋里脊的做法

糖醋里脊食材:里脊肉,西红柿,白糖,白醋,白芝麻,生粉,花生油,食盐做法:1、将里脊肉清洗干净,切成小条状,用清水浸泡5分钟抓洗去血水,然后加入食盐,花生油,生粉均小半勺,顺一个方向搅拌均匀2、将腌好的里脊...

糖醋里脊的家常做法

糖醋里脊的肉是猪肉。糖醋里脊是经典传统名菜之一,以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料,酸甜可口,让人食欲大开,在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。猪里脊肉,选择小里脊口感比大里脊更好,里脊条不...