1、辣椒油金针菇材料：金针菇300克、葱、香菜、辣椒油、花椒油、食盐、白糖、鸡精各适量做法：(1)葱、香菜洗净，切成葱花和香菜碎备用;(2)金针菇切去根部，掰成小朵洗净;(3)锅里水烧开，放入金针菇焯水大约30秒左右...

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做法步骤1、称量好辣椒粉，如果想要做出地道的川味红油，那么辣椒粉一定要选用二荆条辣椒粉。2、称量所需要的香料，备用。3、由于要用到酥花生仁，凉锅凉油炒些花生仁备用，炒好后沥油晾凉之后切成碎末备用。4、称量配方...

方法/步骤：1、盆中加入少许的清水，将香料清洗一下，再浸泡30分钟。2、起锅，烧热，倒入纯菜籽油2公斤，烧至6-7成热。3、倒入备好的各种配料，加入适量的青、红花椒，将香料沥干水分后倒入锅中，改小火，慢慢炒出...

一、纯正四川凉拌红牛的制作配方是怎样的？想要做到正宗，首先就要使用正宗的原料。制作的原料主要包括花椒、丁香以及桂皮，还包括一小勺的小茴香以及大勺白芝麻。与众不同的是不常见的草果，其中还放了八角和香叶，再加上最...

来!想学的看这里,保证是正宗的做法。纯正的四川凉拌红油的制作方法:【主料】:菜籽油1500克、二荆条200克,朝天椒200克。【配料】:花椒5克、大葱1根、核桃3个。【准备工作】:1、把2种干辣椒用剪刀剪成小段,剪的时候...

1、朝天椒、二荆条、泰辣泡水6小时，洗净剪段。2、朝天椒、二荆条、泰辣打成较粗的粉末，分别盛放，加水润湿。3、坐锅起油，菜籽油中火炼熟，离火将油温降至3成热。4、下洗净的花生米，中小火，搅拌油炸至花生米频繁...

八角1个芝麻少许精盐少许花生油少许步骤1麻辣红油的做法大全把干辣椒，麻椒和八角放进料理机打碎成图中的样子，不要打成粉状，加入盐拌匀，倒入适量的芝麻步骤2麻辣红油的做法图解锅里放入花生油烧热，到冒烟...

1、主料：二荆条辣椒450克、子弹头辣椒150克。配料：菜籽油5000克、带皮白芝麻500克、洋葱100克、生姜50克。香料：桂皮3克、青花椒3克、山奈3克、陈皮3克、白蔻3克、八角2克、小茴香2克。2、将主料二斤条辣椒450克和...