3、把油放进锅中热，然后把平菇倒入锅中稍炒，并放入少量的盐和黄酒，炒软之后便可盛出，以待备用；4、重新下油热锅，放入莴苣和胡萝卜稍炒，放少许盐，使之入味；5、把平菇放入锅中，一起翻炒；6、大概翻炒3分钟...

莴苣炒平菇莴苣、胡萝卜洗净，去皮切薄片;平菇放入清水中，加少量食盐，搅匀浸泡10分钟，然后用手撕成片;坐炒锅放入适量油，热油后先放入莴苣和胡萝卜翻炒，加入少量食盐，炒匀，然后放入平菇，翻炒几下放一点糖，翻炒均匀...

莴苣炒平菇的做法莴苣、胡萝卜去皮，切片平菇入淡盐水浸泡10分钟，撕成小片坐锅热油，放平菇炒，加盐和黄酒，炒软盛出备用另起油锅，放莴苣和胡萝卜稍炒，放少许盐把平菇放入锅中炒匀，放一点点糖出锅（糖很...

莴苣和平菇可以一起炒。莴苣跟平菇的营养价值都非常的高，人们一般都会用这两种食材组合成一道相对比较清淡的菜肴。平菇含有多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用。而莴苣则含有丰富的无机...

1、材料的准备莴苣炒平菇是一道比较简单且非常美味的家常小炒，可作为体弱病人的营养菜式，此菜肴所需要准备的材料有主料莴苣以及平菇和胡萝卜，辅料盐、黄酒和糖。2、菜肴的烹制首先，将莴苣、胡萝卜去皮，并且切片;平菇...

莴笋炒平菇的做法1准备好材料；2平菇入淡盐水泡10分钟，然后撕成小片；3莴笋、胡萝卜去皮切片；4平菇下油锅炒，加点盐和料酒，炒软去水盛出备用；5另起油锅，放入莴笋和胡萝卜稍炒，加少许盐；6加入平菇炒...

莴苣炒平菇的做法1、莴苣、胡萝卜去皮,切片。2、平菇入淡盐水浸泡10分钟,撕成小片。3、坐锅热油,放平菇炒,加盐和黄酒,炒软盛出备用。4、另起油锅,放莴苣和胡萝卜稍炒,放少许盐。5、把平菇放入锅中。6、炒匀,放...

莴笋炒平菇1、首先将莴笋的叶子去除了，再将它根部、外皮全部一一去除。再将莴笋洗净，切片备用。2、随后将胡萝卜的外皮去除，洗净切片。3、将平菇放入淡盐水进行浸泡，等10分钟之后，用手撕成小片。4、这时就可以热锅了...

1、材料：莴笋两根，已经用刀削去皮清洗干净。2、把处理好的莴笋切丝，如果刀工不好就用工具擦丝。3、烧开水，水开后把莴笋丝放进开水，当水再次烧开后就可以捞出过凉。4、控去水分的莴笋丝里先放入一勺盐。5、放入...

莴笋炒香菇---【低脂脆嫩浓香的莴笋炒香菇】---这是一道低脂纯素菜，新鲜的香菇不够浓香，所以这道菜在少油无油无蛋的情况下，光靠盐提味，就显得过分寡淡了。我北方人喜欢炒菜放酱油，就使得这菜黑不溜秋很不“...