辣白菜的做法如下：1、首先我们来处理大白菜，两颗大白菜把外面的老叶子剥去，再切掉老根，不用清洗直接从中间一剖为二，根据器具的大小也可以一分为四，然后在白菜上撒粗盐，每一片叶子都扒开撒上粗盐，放置起来腌制个一夜...

辣白菜大白菜一颗净重约600克，梨，苹果，蒜，姜。制作方法：1、大白菜剥去外层老叶，洗净，里外均匀撒盐，淹半天后，清水漂洗去盐味，挤干水分;2、姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨用1/3或1/2只即可，这两种...

步骤：1、白菜叶洗净，沥干水分。菜帮比较厚，为了更好入味，所以用刀斜着片菜帮。2、把菜帮切小点，菜叶切大点。3、加入三小勺盐。用手抓匀，让每片叶子上都沾上盐。4、白菜出水后，把水挤出去，沥干。5、准备材料。

朝鲜族辣白菜做法三材料白菜，姜，蒜，苹果，梨，辣椒面，盐，白糖，味精。做法1、将白菜叶子撕去一两层，根部切掉脏的外层，清洗干净。2、将白菜内外均匀抹上盐，腌制半天(根据放盐的量，如果盐放得多，两三个小时...

辣白菜的做法食材：白菜一棵、韭菜适量、江米面适量、辣椒面三两、鱼露30毫升、蒜五两、姜二两、梨一个、盐适量做法：1、白菜洗净掰成小块，用盐腌一晚上，第二天冲洗盐份，控干水。2、江米面加少许水懈开，炒锅...

辣白菜的制作方法【准备食材】：白菜、糯米粉、食盐、辣椒粉。【制作步骤】：第一步：首先我们将准备好的大白菜每颗用刀切成4份，用水冲洗一遍，再将白菜沥干水分，然后在白菜的每一层上面都均匀的抹上食盐，在白菜的...

辣白菜好吃的做法分为：备料和制作两个阶段。一、备料：主料：大白菜一棵、胡萝卜一根、梨、苹果各一个、韭菜一小束、大蒜两头、大葱白三根、老姜一大块。调味料：细辣椒粉、盐、糖稀，可用白砂糖代替。二、制作：1、准备...

做法步骤：准备好所需材料，白菜要选白口菜，帮短的。这样的菜做出来比较嫰爽，把大白菜剥去外面几层老叶不用，450克辣白菜调料可以腌制6-8斤大白菜，调味料不要放太少，影响口味。2.把白菜叶子剥下来，放在清水中清洗...

辣白菜的做法一腌菜配料：准备一颗一斤左右重的大白菜，一个梨，一个苹果，适量的蒜和姜。制作方法：1、先把大白菜剥去外层老叶，洗净，里外均匀撒盐，腌半天后，清水漂洗去盐味，挤干水分；2、姜、蒜、苹果和梨剁成...

介绍辣白菜（朝鲜语：kimchi）是一种朝鲜族的传统发酵食品，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。通常和米饭一起食用。白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，是地道的朝鲜风味，在当地很受欢迎。“辣白菜”最初...