家常腌萝卜【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料青萝卜:适量;色拉油:适量;食盐:适量;白糖:适量;生抽:适量;香醋:适量;香叶:适量;味精:适量;八角:适量;花椒:适量;葱:适量;香菜:适量;白芝麻:少许;家常腌萝卜的做法小萝卜(大萝卜切块)洗净控干,平摊在盖帘上,放在太阳下晾晒一天盐、花椒、八角、香叶放入锅中,加水烧开,彻底晾凉把晒蔫的萝卜去根去蒂,放入凉好的盐水中,静置一天腌制一天的蔬菜已经发软,体积缩小,收入密闭的容器中,放入冰箱冷藏间,20天以后取出食用...
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怎么腌制萝卜比较好吃?

第七步最后将泡盐水倒入萝卜片中,充分地拌匀即可食用;第八步如果将腌萝卜放入冰箱冷藏,第二天更好吃。

腌萝卜的最简单的方法

步骤:1、食材准备如图所示。2、青皮萝卜洗干净后切成厚片,再切成筷子粗细的条状,装大碗里备用。3、碗中加入适量盐抓匀腌制2小时左右,盖上盖子萝卜会变软出水。4、中途要翻拌一下萝卜,这样更容易腌透,时间到把萝卜腌...

家常腌白萝卜的做法大全

1、把萝卜清洗干净,不需要去皮,再切成薄片。2、放入盆中,加入一勺盐,用筷子搅拌均匀,静置腌制30分钟以上。3、腌制萝卜期间,把姜给去皮切成小片,大蒜也切成薄片,小米椒洗净切小段。4、再取一个小碗,准备调一碗酱汁...

白萝卜的家常腌制方法大全

1、准备一根新鲜的白萝卜,洗干净,不要削皮,腌制的萝卜皮非常好吃。2、把白萝卜切成萝卜条,根据自己喜好切成合适的大小。3、放入8克盐腌制白萝卜(600克萝卜),腌制时间控制在3小时左右,让萝卜中的水分被腌出即可,...

腌萝卜的做法大全集

腌萝卜的做法大全集如下:准备材料:萝卜5斤、食盐30g。一、首先把准备好的萝卜洗净去皮。二、然后使用菜刀把萝卜切粗条。三、依次切好所有的萝卜,放一旁备用。四、切好后放通风处晒干。五、晒干后把萝卜放入开水中焯水。

如何腌萝卜好吃又简单

步骤:1、萝卜洗净沥干水备用。2、把萝卜切成粗条装入无油无水的干净盆里。3、放入食盐拌匀腌一小时。4、蒜切末备用。5、洋葱切末备用。6、韭菜切段备用。7、把萝卜腌出的水倒去,放入切好的蒜、洋葱和韭菜拌匀。8、...

腌萝卜家常做法,正宗腌萝卜怎么做

腌萝卜家常做法,正宗腌萝卜怎么做主料:萝卜;辅料:白醋;盐;辣椒;糖;方法/步骤萝卜洗净表面的泥土,用刀刮去污点,无需去皮(皮比较爽脆)。萝卜切片(薄厚因人而异),辣椒斜切备用。把切好的萝卜片盛于玻璃碗...

家常腌萝卜好吃又脆需要怎么做

5、冰糖融化后,倒进去辣椒粉或者剁碎的小米椒,也可以都准备点都放一点。根据吃辣程度放就可以了。6、腌制一个星期后,就可以吃了,这个时间口感最佳,因为时间久了,萝卜也会越来越咸。看呦,这样又香又脆的腌萝卜就做...

正宗萝卜的腌制方法

1、做腌萝卜最好是用咱这家常的大青萝卜、萝卜味浓,洗干净以后不要去皮,直接破成四瓣、切成硬币厚的萝卜片。2、萝卜切好以后放入盆中,加入20克食盐抓拌均匀腌制一个小时,杀出萝卜中的水分,同时去除部分辛辣味,这一...

腌萝卜条的家常做法

腌萝卜的制作方法如下:用料:白萝卜5斤、胡萝卜1斤、盐50g、生姜2块、大蒜5瓣、白砂糖300g、白醋500ml、凉白开水350ml、柠檬汁适量。步骤:1、分别将白萝卜、红萝卜去皮。2、然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净。3、分别...