1、荷包蛋在对其进行油炸的情况下，要想荷包蛋越来越更详细得话，往底锅再加上适当食盐，再换文火慢煎就可以了。2、酱油荷包蛋，往里所进入的生抽、生抽酱油，一定不必添加过多，随意两三勺就可以了，不然非常容易抢味。

原料：鸡蛋、清水、酱油。做法步骤：第1步、锅中加入适量食用油，大火烧热，打入鸡蛋。第2步、中火煎至蛋液凝固。第3步、翻面。第4步、加入适量清水。第5步、倒入酱油。第6步、加盖焖至荷包蛋鼓起。第7步、开盖翻面...

你好，酱油荷包蛋的做法油热把鸡蛋打下去，然后翻一下就可以翻炒两下，然后就倒一些酱油下去

1、主料：鸡蛋8个。2、辅料：盐1勺、酱油3勺。3、鸡蛋洗净，放入适量的冷水，加入盐可以防止鸡蛋爆开。4、开火煮鸡蛋，煮上8分钟即可。5、煮熟的鸡蛋，浸泡在冷水里，比较好剥壳。6、浸泡过冷水的鸡蛋，可以很轻松的剥...

煎蛋是冷油下锅。其实在煎鸡蛋时，冷油下锅才是正确的做法，并且一定要将锅烧热以后，再倒入食用油，然后开始煎鸡蛋。这样热锅冷油的话，鸡蛋入锅以后，就不会出现油花四溅的情况，鸡蛋的受热也更加的均匀。

用料：鸡蛋3枚调料：色拉油适量、酱油适量、水适量、白糖1小勺酱油荷包蛋的做法1.平底锅放油烧微热，打入鸡蛋2.待鸡蛋边冒大泡，底面凝固，小心翻面3.加入酱油和清水，码入1小勺糖，把酱油水煮沸，关火即可...

主料鸡蛋4个辅料海鲜酱油3滴步骤1.四个鸡蛋备用。2.平底锅，加热，到油，打上四个鸡蛋。3.两面煎到金黄。4.出锅，完成。

1、用料：生食鸡蛋8-10个、生抽150克、凉白开/矿泉水150克、白糖75克、洋葱1个、大葱1根、青辣椒3根。2、煮之前在鸡蛋底部扎几个小眼，可以防止鸡蛋受热爆裂。3、鸡蛋是刚从冰箱取出的，定时煮10分钟；如果是常温蛋，...

1、准备好所有材料，鸡蛋小心打入碗中。2、将1勺酱油、少许白糖混合均匀，加入少许清水搅拌均匀制成酱油汁。3、小火将煎锅烧热，然后倒入适量花生油，油开始有点温度了。4、倒入鸡蛋，开始用小火慢慢煎，注意煎蛋的过程中...

可以，做成酱油炒鸡蛋。主料：鸡蛋:辅料：香葱1棵，白芝麻少许，生抽1茶匙，白糖少许1、首先将需要的材料准备好。2、将鸡蛋打碎放到碗中，留着备用。3、锅中加油加热，将打碎的鸡蛋放入到锅中。4、接着将葱切段，并...