将猪蹄,葱,姜,盐,冰糖和香料袋倒入锅中。然后加入生抽酱油,老抽酱油,白酒。加入红烧汁和料酒。再加入黄豆和清水。大火煮开后小火炖煮40-50分钟。直到猪蹄软烂。香菇黄豆炖猪蹄用料黄豆抓4把;香菇10朵;木耳少许...
黄豆猪蹄汤的做法:配料:黄豆,猪蹄,水,生姜片,葱段,香葱,八角,花椒,料酒。步骤:1、黄豆加水清洗一下,再放进凉水中浸泡几个小时,泡胀再用。2、买猪蹄的时候记得让老板用火烧一下表面,一方面可以去掉短小的猪毛,...
方法如下:1、黄豆放在冷水中浸泡3小时,泡软。2、洗净猪脚,用刀刮去细毛,斩块,用热水烫3~5分钟捞起。3、把焯好的猪脚、黄豆、生姜片一起放进高压锅里,煲15分钟后取出。4、将猪脚汤移入砂锅中,加入生抽、老抽、...
【黄豆炖猪蹄】[准备材料]:猪蹄1只,黄豆1把,生姜1小块,食用盐适量,白胡椒粉少许。[制作步骤]:1、黄豆提前用清水浸泡2小时,将黄豆充分泡发。泡发之前挑选一下有没有烂掉或者干瘪的黄豆,挑出来不要。2、猪蹄砍成...
一、原料:猪脚500克,黄豆50克调料:黄豆、猪手、甜玉米、八角、生姜、料酒、白葡萄酒。二、做法1、最好选用猪前脚(猪手),肉多肥美;2、煮血水的时候加入姜片、八角、料酒,以及煲汤的时候加入白葡萄酒都可以去除部分肉...
黄豆炖猪蹄汤的制作方法:做法一材料猪蹄750克,黄豆150克。调料葱10克,姜5克,精盐4克,味精2克。做法①猪蹄用沸水烫后洗净,刮去老皮,加清水煮沸,撇去浮沫。②加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时的黄豆,中火35...
1、先将猪蹄用热水焯下去膻味。2、加热水,把焯好的猪蹄放入砂锅内,加适量的食盐和白糖。3、开盖,将猪蹄用中小火煲半小时以上。4、再加少量的热水,放入红枣、黄豆煲20分钟。5、最后放入海带煲10分钟即可。黄豆炖猪蹄...
料酒2勺盐4勺葱两根小🔥慢炖黄豆猪蹄汤的做法浸泡黄豆。早上起床开始泡,下午煮,晚上就能喝靓汤啦。猪蹄汆水:锅内放猪蹄、4片姜片,冷水没过猪蹄,再加一勺料酒,开大火。水烧开大约两分钟...
6、把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中,加入盐,大火滚煮5分钟,调成中小火熬煮2个小时,直到汤水变得浓稠,骨胶原多多的。黄豆炖猪蹄的做法【3】黄豆炖猪蹄的材料猪蹄、黄豆、茴香、桂皮、花椒、小茴香、干辣椒、2勺...
2. 黄豆炖猪蹄的禁忌人群猪蹄汤中的脂肪、蛋白质含量比较高,且黄豆不易消化,因此痛风、高血脂、高血压、肥胖、肝病、动脉硬化、消化能力差、急性胃炎、慢性胃炎病的人群不宜食用。8黄豆炖猪蹄的做法食...