1.准备材料2.肉末用盐、料酒、生抽、蒜末腌一下3.粉丝用开水泡发好滤干水分,黄瓜切丝,鸡蛋打散4.鸡蛋摊成蛋皮切丝5.起油锅煸炒肉末6.放盐7.放开水、豆瓣酱煮浓稠8.关火,放入其余食材拌均匀即可...
1、将发好的木耳(去蒂),黄瓜洗净,均切成细丝;粉丝洗净,用手掐短;将木耳丝投入开水锅中略烫一下,立即捞出,再将粉丝投入焯烫成熟,捞出都用凉开水浸凉;黄瓜丝放入碗内,加少许盐腌制片刻。2、食用时,从凉开...
1、黄瓜切条。2、调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀。3、将调料汁淋到黄瓜条。4、摆盘,即可食用。
2、黄瓜拌粉丝。食材:粉丝、黄瓜、姜、蒜、酱油、白醋、香油、花椒油、辣椒油、白糖。步骤:(1)干粉丝提前泡发,洗净。黄瓜洗净,切细丝。(2)煮锅里加水烧开,将粉丝放入锅里煮熟。煮好的粉丝捞出,过凉。(3)...
主料水发粉丝200g五花肉50g黄瓜2根辅料海米适量盐适量蒜适量醋适量步骤凉拌炒粉丝的做法步骤11.水发粉丝凉拌炒粉丝的做法步骤22.黄瓜切成丝凉拌炒粉丝的做法步骤33.肉切成肉末凉拌炒粉丝的做法步骤44.起锅放油炒肉末、...
1、干粉丝提前用清水泡发,洗净备用2、黄瓜洗净后,刨成细丝备用3、煮锅里倒入清水烧开,将粉丝放入锅里煮熟4、煮好的粉丝捞出,过凉白开5、姜、蒜洗净后,切末,切好的姜蒜,调入适量凉白开,浸泡几分钟6、再...
1。把粉丝用开水泡透、泡软,滤干待用。(*:泡粉丝前,最好把粉丝剪断,太长不好炒)2。热油锅,下肉末大火煸炒;炒干水分后,加入豆瓣酱、姜末、蒜茸略为煸炒。3。加入鲜汤、盐、糖、味精、酱油和料酒,放入粉丝,...
12.将粉条在锅内炒匀入味后,撒入烧烤粉,放入鸡精提味。炒拌均匀,出锅即可食用怎么样,美食专家介绍的炒粉条做法,在细节上与你平常炒粉的过程是不是有所区别呢?那么,要想吃到自己亲自炒出来的美味粉条,不妨严格...
如题,我想知道:请问粉丝(细粉)都能怎么做着吃好?
材料:肉末(我通常到超市买绞好的,半斤左右,自己有搅拌机,自己弄更好了),粉丝适量,葱花,盐,味精(鸡精更好),植物油,甜面酱,酱油,姜等,还可以自己灵感创意,也许你会发现另一片天地呢。菜名:肉末粉丝做法:1、先将粉丝放在水中浸泡...