1、红萝卜，青瓜去皮切细丝。蒜米，干红辣椒剁碎备用。2、豆腐皮切丝，入碗中加水浸泡备用。3、坐锅烧水，水开后入豆腐皮焯水一分钟左右捞出，沥水备用。4、三丝全部入深碗中，加入十三香，香醋，盐，辣椒油，白糖稍腌制。

凉拌三丝的家常做法：主料：杏鲍菇1根、胡萝卜1根、千张100克。辅料：花生油40克、盐2克、生抽两勺、蚝油1勺、凉拌醋半勺、白糖5克、大蒜籽3粒、干辣椒5个、辣椒酱1勺。步骤：1、食材准备。2、先把杏鲍菇洗净切厚...

凉拌三丝的家常做法一需要准备材料有粉丝、胡萝卜、鸡蛋、食用油、盐、白糖、花椒油、芝麻油、味精、生抽、油辣子海椒、葱、蒜、姜各适量。先把胡萝卜擦成丝，把蛋液倒在锅里均匀转散成一张蛋皮，一面煎好翻另一面，成...

如题，我想知道:正宗凉拌三丝的做法

凉拌三丝的由来凉拌菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类；川味凉拌菜在全国最普遍，多以香辣、麻辣为主，味道也是最好...

美味的凉拌三丝食材：胡萝卜、土豆、黄瓜、桃园建民牛肉耗辣椒、蒜瓣、青椒、香菜、白糖、酱油、醋、香油、蚝油、盐做法：1、我们需要先把胡萝卜冲洗干净，沥干水后，用刀切成胡萝卜丝；把黄瓜冲洗干净，用刀切成黄瓜丝...

那么是这样的吗？凉拌三丝到底是由哪三丝组成的呢？那么接下来就由我来介绍一下凉拌三丝是哪三丝吧。凉拌三丝是一道以海带丝、青椒丝、红椒丝作为主要食材，以酱油、盐、醋、白糖、姜末、芝麻等作为辅料制作而成的传统名菜...

【制作过程】1、海带洗净，切成细丝，放入开水锅中煮2分钟，捞出，用凉水焯一下，控干共20张正宗凉拌三丝2、把青椒和红椒洗净，去蒂根，去籽，切成丝，分别入开水锅中焯一下，捞出，用凉水冲一下，控干3、取洁净瓷...

【凉拌三丝】原料：粉丝(干)40克、小黄瓜3条、火腿(切薄片)4片、蛋1个、盐少许、沙拉油、番茄、香菜适量。调味料：高汤、醋各4大勺、酱油3大勺、砂糖、芝麻油各1大勺。做法：1、粉丝泡水以热水将粉丝泡至呈透明状，...

详细内容01海带丝。一般正宗的凉拌三丝必备材料之一就是还海带丝，海带丝是很多人都喜欢吃的食物之一，具体做法是把海带泡软后，切成细丝状，然后烧开水把海带丝倒在锅里淖下水，一般在水里煮3—5分钟后，捞起晾干...