1.准备的材料:花菜、胡萝卜和五花肉2.肉洗净后切片,3.菜花洗干净,掰成小朵,胡萝卜切片,4.锅热倒油,油八成热,放肉片5.肉片变色后翻面,6.放一些生抽,上色,7.变色盛出,沥干油盛出备用8.热油炒胡萝卜片...
菜花炒肉片的食材:菜花1个、肉50g、蒜1瓣、油10g、盐1勺、酱油少许、十三香少许、鸡精少许。菜花炒肉片的做法:1、菜花洗净用手撕成小块备用。2、肉切薄片。3、油烧到8分热,加入肉炒一下、再加入十三香、蒜蓉、小葱...
4、菜花分小花,入开水锅中焯烫;可根据喜好的口感决定焯烫的时间,喜食脆嫩的焯变色即捞出,喜食软烂些的,可多焯烫一会儿;5、热锅温油,肉片入锅煸炒出油脂;倒少许料酒去腥;6、菜花入锅,大火翻炒,使油脂能够...
1、将里脊肉切成条儿状或是片儿状,用适量姜末、料酒、酱油、淀粉腌制5-10分钟左右,菜花掰成小块儿﹔2、热油(可稍多一点儿),将腌好的里脊肉放入翻炒,均匀变色之后立刻盛出﹔3、再热油,放花椒、干辣椒爆香,将...
【花菜肉片】准备食材:1朵菜花、3两瘦猪肉、1个红尖椒、2个青尖椒、1根大葱、2片老姜片、2颗大蒜、少许料酒、数颗干花椒、少许生抽、少许淀粉、适量盐、适量鸡精、适量植物油。烹饪做法:1、菜花分小朵,在准备一些温水...
锅中加入水,水开后倒入花菜焯水20秒左右倒出,锅中倒入花生油,放入肉片炒至断生,放入蒜片姜末爆香,加蚝油味极鲜酱油,红醋,味精鸡粉调味儿,倒入菜花,快速翻炒均匀,淋入水淀粉勾芡即可出锅。一道美味的菜花炒肉制作...
2、将菜花分成小块,先用清水泡一泡,再准备葱和猪肉。3、将泡好的菜花洗两遍,控干水分,将肉切成片,将葱切成丝。4、锅中放入适量的花生油,油热后,将葱放入锅中炝香。5、将肉片放入锅中,快速煸炒成白色。6、...
花菜炒肉〖材料〗花菜300克,五花肉1斤,盐1匙,大蒜适量,生抽少许,干辣椒少许,芹菜,鸡精少许。〖做法〗将五花肉清洗干净用水煮熟切块,芹菜,大蒜和辣椒切好待用;2、花菜掰成小朵洗净,锅中少许油,放入五花肉煸干至...
【花菜炒肉片】【主要食材】:1朵新鲜的散花菜、1小块三弦五花肉。【调味材料】:1小块老姜、1大个拌蒜、2根大葱、几根小葱、少许料酒、小半碗干红辣椒、一小勺干花椒、一勺十三香粉、一勺生抽、一小勺红油豆瓣酱、...
营养丰富的花菜和不少食材搭配都能带来味蕾的惊喜,花菜炒肉片就是与猪肉的完美搭配,花菜的维生素含量很高,不爱吃青菜的人士一定不可以嫌弃它,它可是具有抗癌防癌功效的哦!花菜炒肉片的做法花菜炒肉片可不是一道难做的菜...