粉蒸土豆【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:500克;郫县豆瓣酱:1.5汤匙;花椒粉:1茶匙;细香葱:2根;蒜:2粒;姜:2片;腐乳汁:1汤匙;食盐:适量;植物油:2汤匙;鸡粉:1茶匙;粉蒸土豆的做法将土豆去皮,切成块状,然后用水洗去淀粉,防止变色香葱洗净切成葱花,豆瓣酱剁细,生姜和大蒜切成沫把土豆沥去水,加入豆瓣、生姜、香葱、大蒜、花椒粉、腐乳汁、熟菜油、鸡粉、适量盐拌均匀,码味20分钟加入蒸肉米粉充分拌均匀,使每块土豆都沾上米粉蒸笼底下铺好菜叶,把沾了米粉的土豆...
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清蒸排骨的做法 2020-03-16 00:59:13
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1土豆去皮切成块,胡萝卜也切成块,加入切碎的郫县豆瓣、南乳汁、橄榄油、糖拌匀.2撒上打好的米粉裹匀,放在盘里上锅大火蒸半小时。米粉:花椒、麻椒、八角、桂皮和大米、糯米一起放进无水无油的锅里小火炒至米色微黄,...

蒸肉粉可以用来蒸土豆吗?

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1、主料:土豆500g、小麦淀粉或玉米淀粉适量。2、准备土豆,削去外皮,洗净备用。3、把削了皮的土豆切成细丝.(越细越好)。4、切好的土豆丝用清水浸泡5分钟,捞出冲洗几遍,彻底洗净土豆所含的淀粉。5、将洗去淀粉的土豆...

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如何蒸土豆?

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土豆的做法,粉蒸土豆怎么做好吃,粉蒸土豆的家常做法

粉蒸土豆的做法1.将土豆去皮,切成块状,然后用水洗去淀粉,防止变色2.香葱洗净切成葱花,豆瓣酱剁细,生姜和大蒜切成沫3.把土豆沥去水,加入豆瓣、生姜、香葱、大蒜、花椒粉、腐乳汁、熟菜油、鸡粉、适量盐拌均匀,...

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3.将土豆沥去水,染指豆瓣、姜、葱、大蒜、花椒粉、腐乳汁、熟菜油、鸡粉,过量盐拌均匀,码味20分钟。4.插入蒸肉米粉。5.充满搅拌均匀,使每个土豆都沾上米粉。6.将菜叶铺在蒸笼下,将沾有米粉的土豆放入蒸锅中蒸35-...

土豆粉蒸的有几种做法

少许十五香、生抽、花椒粒;5、拌匀后,静置码味约15分钟;6、加入米粉;7、拌匀;8、加入沥干水分的土豆丁和葵花籽油略拌;9、加入红油拌匀;10、装入蒸盘,放入蒸锅中,开大火,上汽后转中火蒸二十分钟就可以了。