红烧羊肉准备食材:羊五花肉一块,白萝卜一根,大葱,老姜,料酒,桂皮,八角,香叶,郫县豆瓣酱,食用油,精盐。操作步骤:1.首先将准备好的羊五花肉一块放在清水中清洗干净,五花肉不要先切成块,清洗干净放置一旁备用。2....
“红烧羊肉”——这是一道中华传统美食,一般主要是以羊排肉为主料,搭配上胡萝卜、葱姜、蒜苗、干辣椒、八角等配料调料一同炖煮制作而成,由于其具有香味浓郁、软嫩可口、美味下饭且暖胃暖身等多重优点而备受大众喜爱,目前...
1生铁锅置旺火上烧红,羊肉皮朝下,烙净皮上余毛,入温水中刮洗净、漂尽血水、沥干水,切3厘米见方的块,入沸水锅氽过,捞出洗净、沥干水。2萝卜洗净、去皮,切与羊肉大小相同的块;八角、桂皮、山柰、草豆蔻洗净,入...
食材准备:羊肉800g、白萝卜1个。辅料:葱5根、大蒜3瓣、姜2瓣、芹菜1根、洋葱1/3个、胡萝卜1/3个、花生油20ml、红烧羊肉调味料1包。做法步骤:1、羊肉处理。羊肉冷水清洗干净,然后切成滚刀块,切好放置备用。2、白...
红烧羊肉的做法如下:用料:带皮羊肉块500g、味极鲜酱油一勺、老抽半勺、鱼露(或料酒)一勺、香料、八角一颗、桂皮一块、陈皮少许、香叶两片、草果一颗、干辣椒3个、冰糖8块、葱姜适量、油适量。1、准备好食材。2、锅中...
如题,我想知道:如何做红烧羊肉
如题,我想知道:红烧羊肉怎么做
如题,我想知道:红烧羊肉怎么做?
如题,我想知道:怎样红烧羊肉
红烧羊肉的家常做法就是先把胡萝卜、羊肉切片,再把羊肉焯水去腥,和准备好的配料一起翻炒,具体做法如下:主料:羊肉200克、胡萝卜50克辅料:食用油5毫升、花椒1克、香叶1片、葱段2克、姜片3克、蒜瓣5克、白砂糖5克...